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第二百四十七章 圣诞礼物(第1页)

欢乐的圣诞歌曲从百米食街的街头飘荡到街尾,直到瓦罐居的院落前才算消停。

薇薇下车,小肇立刻抢先一步跑进院里,喊了一声姜超。

姜超早在店门口等得心急了,听见小肇呼喊赶忙出来迎向薇薇。

“薇薇姐,圣诞快乐!”

姜超想笑却笑不出来。

“嘿,阿超,你忘了管理规范。”

姜超知道小肇指的是公司的管理规范,工作时间要以职务相称,他现在应该叫薇薇姜总。

“肇大助理,我知道错了。

我这不是过圣诞节激动嘛,再说店里也没几个客人,也不怕别人听见。”

姜超说着扭身朝店里望去,薇薇和小肇也随着他的目光望去。

明亮的店堂里面,的确没坐几个客人。

薇薇挑了挑眉毛,然后又笑了。

“你不是发现客人少的原因了吗?有没有什么对策?”

“我要是有对策,哪用得着向小肇经理求教。

我的智商你也知道,不然也不会考不上大学。”

姜超耸了耸肩一脸无奈。

小肇急忙接话:

“早上我和薇总汇报过了,既然阿力他们搞恶意竞争,咱们也不是吃素的。

找人去他店里理论,看他们还怎么假装正宗瓦罐居!”

提起阿力坐镇掌勺的饭店小肇就一腔怒火。

原先叫瓦罐汤煲店已经明显在沾瓦罐居的光了,现在竟然直接把店名改成正宗瓦罐居,连装饰和待客风格都学得和瓦罐居一模一样。

即便是瓦罐居以前的老顾客,也被阿力这招移花接木的手段给搞懵了。

何况阿力在瓦罐居工作过,谁能想到他已经另立门户了……

“他们如果是讲理的人也不会玩这套把戏了……算我看错了人,吃一堑长一智。

不过现在不是检讨和批评的时候,还是要想办法把失去的客人给拉回来。

目前来看,有必要在食街入口做一面广告牌,另外要在网络上做声明……最重要的是要把店里的菜品推陈出新,这是我昨天拟的新菜单,做成单张做新菜推介摆在餐桌上……”

短暂的小会之后,店里员工的势气明显提高了。

薇薇亲自到厨房演示新菜品,阿齐和几个厨师在薇薇旁边认识地学习观摩。

确定厨师做的菜品完全符合标准以后,薇薇才从厨房里走出来。

这时小肇已经急得火烧眉毛似的,看见薇薇从厨房出来立刻把薇薇的手机递过去。

“柯总正往这边赶来。

这都下午两点了,你还没吃午饭呢!”

“我不饿,刚才试菜已经吃饱了。

你赶紧和左莉联系,争取元旦前把广告牌挂起来。

路口那里的广告位代表瓦罐居形象,一定要做得大气简约。”

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