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所以,就在温无言和顾壮壮分割猪肉,那边路小草带着温升熹要做杀猪菜,几个孩子平日里猪下水没少吃,但这会将要吃自己家的猪,各个都围在那边,能帮忙的就帮忙,不能帮忙的就围观。
跟着大门口就有人进来,“无言,无言在家...呦,家里还真有猪肉呐。”
温无言听着动静见是村里人,笑着问到“叔,你怎么来了,快进来。
大信给王爷爷搬一个凳子放伙房里头。
那边暖和。”
“不用不用,站一会就好,我来有事找你呢。
你家这猪肉卖不卖?家里人都觉得你家的猪肉好吃嘞!”
对方说着走上前,看着地上红白分明的猪肉块。
温无言没料到对方这般问,只是稍微思索后便说“叔,这个猪肉不能卖,这些是准备给岳母的。”
“你家猪圈不是还有两头猪,总不能是想着要养过年吧?”
“不瞒叔,那两头我们也还有别的用。”
温无言有些不好意思的说。
结果温无言这边刚说吧,那边陆续又有人来,问的也是猪肉,温无言只能说了同样的话。
来人颇为遗憾,却也是没办法。
今年不说温无言这边挣多少钱,光烧炭烧石灰他们每家每户都挣了五两多银子嘞。
今年他们烧炭开始做的早,年前就下一场雪,无言家出骡车,他们往县里跑了几趟,那边比在镇上好卖多了。
“今年好不容易挣点钱,想吃一口好猪肉都没机会嘞。”
温无言只能赔笑,却是不开口应允。
因为前几天他就和清清商量过,今天杀一头,明天去一头猪和一只羊去沈府和一缸酸菜,去年沈府可是送了半扇猪给他们,今年他们家有了,自然也想着对方。
剩下一头最大的他们自己留下,一部分用盐腌起来,一部分做出熏肉,再留些清清爱吃的鲜肉冻起来,等她生孩子后,好好给她补补。
还有,清清还说想做点肉肠,这些都需要猪肉,所以他家的猪今年打算留着自己吃。
来的人没能从他家买的猪肉,也只能作罢,只是说好明年他们家要是养了猪,让无言过去给劁下。
温无言想说自己压根不会,边上的顾清清替他答应下来。
等人走后,温无言才说“清清,村里家家户户养猪时你刚出月子没多少天,动那力气做什么。”
顾清清满眼含笑的对着他说“晚会问问东哥他们有没有想学的,要是有我到时候教会他们就是,这样一来每年都能用的上,这也算他们的一门手艺。”
顾清清说到这里,看了一眼把肉剔好正要搬去耳房的顾壮壮,快速且小声地说了赵南可能有的心思。
温无言听后只是稍微怔了怔,便问“清清想要我怎么做?”
跟着顾清清对着他是一顿分析。
“好,我寻了时间就去问问。”
当天傍晚,锅里炖着猪血脖、肋巴骨、五花肉等,加入酸菜,之后将血肠、肥肠、肝等一起煮,大伙吃的那个饱啊。
各个都挺起了圆肚子。
散伙的时候温无言和赵东说了明一早家里需要做的事。
第二天一早,赵东赵南又是杀猪又是宰羊,温无言和其他人把需要拉到镇上的给知味楼的酸菜在骡车上装了两缸,在驴车上装了一缸。
顾清清则吩咐升熹和大信,在镇上看好温柔别让她跑丢喽。
等猪羊处理好装上车,两辆车一前一后出了门。
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