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谢樊意清洗猪肉的时候就已经注意到了,这一回的肉比之前在星网上买的要好很多,味道也没有那么重。
也不知道古地球饮食协会那边现在研究的怎么样了,什么时候可以在星网上卖处理好的肉。
谢樊意心中念头转了几转,手上动作却不慢,很快就把该做的做完了,然后盖上锅盖,开始炖肉。
他又把所有内脏都拿出来,都仔仔细细清洗干净。
猪肚留着暂时不用,明天用来做猪肚煲鸡,猪肝留着爆炒,肠子就处理好,做一些血肠,另外再灌一些香肠。
这些事情一句话就能说完,但要动手做的话还是需要时间。
谢樊意一个人忙不过来,就把几个小孩儿喊过来,然后教他们怎么灌肠。
祁禹洲一直等谢樊意教会了几个小孩儿才说:“我能帮你干什么?”
能有单独相处的机会,谢樊意当然不会拒绝。
不过他也不舍得让谢樊意碰得满手油星,就给他找了一些紫薯、香芋、山药、南瓜等等以及各类水果,让他该洗干净的洗干净,该上锅蒸的上锅蒸。
祁禹洲做事情认真,也没有那么多的好奇心,谢樊意让做什么就做什么。
谢樊意每次看到这样子乖乖的祁禹洲,心里面就痒痒,可这会儿直播器开着,他要是嘴贱上去骚扰,铁定得不到什么回应不说,说不定祁禹洲还直接躲了。
谢樊意只能颇为遗憾地选择在心里面感慨一下。
他把这种蠢蠢欲动转化为继续工作的动力。
晚上就只做一道杀猪菜,要准备的没有那么多,但是明天的月饼需要提前做。
谢樊意让祁禹洲收拾那些东西,也是为了做月饼用。
祁禹洲在忙活,他也跟着开始和面,做皮儿。
月饼皮有各种,但谢樊意以前没有专门学过白案,要说多精通是肯定不可能的。
他先做了最普通的皮儿。
就是用糖浆、枧水、油这些打发搅拌均匀,然后和面,发酵。
这种的最简单,谢樊意也做的最多。
然后他又回忆了一下冰皮的做法。
似乎做冰皮有专门的冰皮粉,星网上肯定是没有卖的,让他自己现在做,恐怕也不行。
反正他做这么多月饼也不是为了自己吃,谢樊意嘬了一口牙花子,暂时先把这个放一边,回头再研究。
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