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洗完澡塞进软软的被窝里,很快就进入了梦乡。
爷爷奶奶的家是典型的徽派建筑,白墙青瓦,两扇大大的木门进去便是堂屋,高高的房梁上能看到几个燕子的窝,到了春天便能看到燕子叽叽喳喳的飞来飞去,热闹的紧!
窗子也是那种老式的木头雕花,很有味道,在这个小村庄里,是没有什么安全隐患的,白天敞着门家里没人也没有问题!
纯真的年代啊!
晚餐因为只有六个人,所以没有弄太多菜,只简单地弄了个肉烧腌菜锅,又炖了碗鸡蛋,简言最喜欢吃老家的腌菜烧肉,酸酸的腌菜配上炖的烂烂的红烧肉,别提多好吃了,大城市虽然也有腌菜,但是味道就是不一样,也不知道为什么。
她早就开始自己吃饭了,所以便盯着喜欢的吃,只可惜小肚皮不争气,没吃几筷子就饱了,想再吃也实在撑不下去了,放下了筷子,想着来日方长,以后能吃的机会多了!
现在这个时候奶奶家有全村唯一一台黑白电视,是简爸爸托人买的,刚买来的时候全村都轰动了,一到放新闻或者电视剧的时候至少十来个人围在那看,台也很少,就那么几个,到了晚上1点左右电视节目也就没有了。
以前不懂事,总觉得这些人很讨厌,又不是自家的电视,天天跑来看,为此还摆过脸色,爷爷奶奶人好,从来不说什么,由着他们看,后来长大了,想想那个时候的人真的很淳朴,爷爷奶奶在乡下住的时候,他们也帮了不少忙,与后世那些冷漠的人际关系比起来,真的很温暖!
每次她来,都是住在有电视的房间,喜欢在爷爷奶奶的轻声低语和电视热闹的气氛中缓缓睡去!
晚上铺好了被窝,奶奶又给简言弄了一个热水捂子,是那种圆形的扁扁的壶,怕烫到她,还特地在外面包了一层软软的棉布,放在被窝里热乎乎的很舒服,她钻进被窝,舒服地叹了口气。
奶奶笑了:“多大的小人儿,还叹气!”
一夜无梦,简言后世的睡眠质量很不好,经常睡不着要辗转到很迟,睡着了也是多梦。
现在能回到无忧无虑,什么都不用想的时候,一觉睡到自然醒,真是件幸福的事情!
到了快中午的时候,小叔叔和大姑妈一家人都来了,小叔叔在县城的印刷厂上班,是个少言木纳的人,简言和他的接触并不算多,后来去了外地,更是没有什么见面的机会了。
大姑妈和爷爷奶奶住在一个村子,嫁的是本村人,一辈子都是靠田地生活,生了了一个表弟一个表妹,和简言的关系都不错。
下午一家人为了第二天就到了年三十,一家人吃完早餐换上旧衣服开始打扫卫生了,俗称扫尘,有除旧迎新的意思,年初一是不可以打扫卫生的,据说会把财运幸福打扫走,所以一般都是年三十早上完成!
简言由于还小,只能带领着弟弟妹妹们拿着小抹布,到处抹一抹意思一下。
打扫完大人们把需要拆洗的东西洗刷完晾上,便开始准备下午的年夜饭了,由于食材都是昨天已经准备好的,只需要烧出来就可以了。
奶奶家烧饭是用柴火灶的,烧出来的大锅饭特别香,尤其是最下面那一层锅巴,又脆又香。
现在也没有什么色拉油,乡下用的都是自己家榨出来的菜籽油和熬的猪油,烧出来的菜也很好吃,并不比色拉油差,而且营养也够!
一品锅是年三十必备的一道菜,也是奶奶的拿手菜,一个两耳大铁锅,最下面一层一般铺上萝卜、笋衣、干豆角、冬笋等,然后依次放上肉、豆腐裹、肉圆、鸡块、蛋饺、最上面放上自家做的山芋粉丝,加上调料和水,用文火慢慢煨熟入味,味道好极了,后世虽然也有一品锅,但却没有现在来的正宗!
炒咸鱼蒸腊肉也是过年必备的,用红红的干辣椒加一点蒜叶炒出来的咸鱼香辣辣的,特别下饭!
蒸腊肉下面放上一层土豆片或者千张,蒸出来也是一道下饭菜!
下酒菜是少不了的,一盘炒花生米,一盘凉拌卤牛肉,还有一道凉拌水晶肉,一盘拌木耳。
又炒了两个素菜,做了个拔丝苹果,这是特地给孩子们做的,简言小时候也特别爱吃!
一共十个菜,象征十全十美!
到了下午两点左右,在堂屋的方桌上把菜摆放好,长条板凳一边一条放上,一切准备就绪。
简爸爸到门口放了两挂鞭炮,一人三支香祭拜先祖,插在门两边地上的缝隙里,大家便都上了桌,开始今年的最后一顿大餐!
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