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第40章(第1页)

“谁呀?”

秋水的父亲从门里面问话。

“我是阿呆。”

阿呆整理了一下自己的衣服。

“哦,知道了。”

秋水的父亲踏着快速的脚步声,边回答边开门。

“爸爸好!”

阿呆端庄地站在门外,很有礼貌地向秋水的父亲问安。

他晃动自己手中拎着的一条还在摇曳着尾巴的鱼,“我买了一条乌鱼过来。”

“外面冷,赶快进来。”

秋水的父亲拉开门,侧身让阿呆进屋,接着又关好门,对阿呆说,“下次来不准再破费。”

“看这乌鱼新鲜,我就买下拿过来了。”

阿呆笑着回答,有些腼腆。

他径直将乌鱼拎到厨房,放在砧板上,系好围裙,戴上套袖。

他拿起刀,鱼身太滑,用刀背在鱼头上敲一下,麻利地将鱼鳞刮干净。

然后,用剪刀剪掉鱼鳍,除去鱼腮。

接着用刀剖开鱼腹,拉出内脏,取出鱼骨后,再将鱼肉切下来。

最后是显刀功的时候,洗干净的鱼肉,切成很薄的鱼片,沥干水,放到一个大碗里。

秋水的父亲没有看见阿呆走出厨房,急忙跑进去,使劲拉着阿呆的衣角,大声说:“你是一个大忙人,将鱼放在那里,等一会由我来搞。”

“鱼腥味重,何必又要弄脏一双手。”

阿呆对秋水父亲的劝阻无动于衷,继续在砧板上紧张操作。

“死老头子,你怎么不拦住。”

秋水的母亲摇晃着她矮胖的身体,对着秋水的父亲一个劲地唠叨抱怨。

“我拉不住阿呆,他是一番好意,省得再弄脏我的手。”

秋水的父亲摇头解释。

他陪着老伴站在阿呆的身后,看着阿呆熟练地剖鱼,手法不错,游刃有余,得心应手,也就没有继续拉扯阿呆。

“乌鱼汤愈合伤口最好,有生肌补血、加速细胞生长、促进伤口愈合的功效。”

阿呆一边收拾台面及水池里的残渣污水,一边说,“加一些红枣,与鱼头、鱼刺一起放入砂锅中开文火烹煮,快要好时,再下乌鱼片。”

“嗯,这叫食疗,懂得养生又会调养,女儿真是生在福中不知福啊。”

秋水的父亲对老伴说。

“现在家里家外,整天忙得很,这不是在耽误阿呆的功夫。”

秋水的母亲站在那里自说自话。

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