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这集市上做买卖的,逛街填填肚子的,应该有市场,因为便捷,又有粮食,有肉,有菜。”
“快餐?”
姜掌柜不太懂。
“对,不需要坐着慢慢吃。
赶路的人,劳作的人,都可以买一个边走边吃。
如果逛集市累了,也可以进店里坐着,边休息,边慢慢地吃。
很随意。
店里的布置以舒适为主,要有留得住客人的元素。
可是我找不到这样的小店。”
肖月寒有点沮丧。
姜掌柜思索一番,站了起来,对肖月寒说:“王妃,你跟我来。”
肖月寒疑惑地看着他,但还是起身跟他下了楼。
姜掌柜出了酒店门,向右走了几米,又往右拐,这一溜还是饭店,走到尽头,来到两扇被铁将军锁着的门跟前。
姜掌柜开了锁,推门进去。
这是一间一百平左右的房屋。
里面堆满了杂物。
姜掌柜说:“这里是饭店放杂物之处。”
他指了指堆着的东西:“这些杂物很多都是废物,可以丢弃,余下的在二楼找一个偏僻的小房间堆放即可。
这里用来卖王妃的馍,应该没有问题。
而且这里是一个通道,人来人往,生意应该会有的。”
肖月寒在屋里走来走去,用手比划着,用脚丈量着,最后决定:“好,就这里。”
她有一种踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫的感觉。
几人高兴的回到酒楼,伙计也将饭菜端上了桌。
姜掌柜给肖月寒介绍:“这是我们这次上新的十几道菜中的五道菜,请王妃品尝,看看有没有可以改动的地方。”
肖月寒拿起筷子尝了尝近处的糖醋鲤鱼,她在杭州吃过西湖醋鱼,那是浙江菜系中一道重要菜品。
可她现在品尝的糖醋鲤鱼一点不逊色西湖醋鱼。
她看着眼前色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软嫩的糖醋鲤鱼,她赞不绝口。
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