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第四章 首次售罄营业额破千优秀级油泼辣子（第4页）

林旭精神十足的骑着共享单车，顺着空旷的街道前往迎春街。

昨晚睡觉的时候浑身疲惫，谁知醒来居然精神奕奕的，昨晚的疲惫感一扫而空，浑身感觉有使不完劲儿。

这让林旭斗志昂扬起来，打算今天多准备点食材，尽可能的多赚钱。

来到迎春街尽头的春风菜市场，他找了个看起来食材不错的摊位，开始挑选今天要采购的菜品。

“西红柿啥价格？”

“四块六！”

“随便挑吗？”

“随便挑，别扒烂就行。”

“放心，我手轻着呢。”

林旭拿着一个大号塑料袋，开始一个个的挑选今天要用的西红柿。

系统奖励款的烹饪技法中包含有挑选食材的经验，不然还真不知道该如何下手，因为他觉得每家的食材都差不多。

但有了系统加持之后，各种食材的优劣就变得清晰起来。

比如西红柿，要挑选那种个头圆润、颜色均匀、顶部微微内凹的，这样西红柿是自然熟透的，吃起来味道更好。

而那种颜色有青有红，个头不圆，顶部呈凸起状态的，则是打催熟剂催熟的。

口感酸涩味道差，跟熟透的沙瓤西红柿有很大差距。

挑好西红柿后，林旭又选了一筐比较新鲜的柴鸡蛋和一些要用的调味品和葱姜蒜等配料。

结账后来到干菜摊前，开始挑选做油泼辣子的食材。

“老板，有西北的线辣椒吗？”