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第66章 速度为王（第3页）

“不过这样一来，用餐的人会增多，是否需要扩大店面，添置桌椅呢？”

邢广坤迟疑地问。

陈铭闻言微笑，这就是专业所在，刘伦和郑焕并未提出这个问题，正说明了各司其职，各有侧重。

“不，店面可以装修得更整洁，但桌椅暂时不需要增加，至少短期内不需要。”

郑焕摇头笑道。

陈铭朝郑焕点头，微笑着鼓励他继续说下去，希望能讲得更清楚些。

“来吃饭的都是劳作之人，追求的是速度，许多人捧个碗在路边就能解决，何必费力添置桌椅呢？快餐的关键就是一个‘快’字！”

郑焕在陈铭面前总是憨厚，此刻却显得稳重且有见识，一番话语掷地有声。

这两种截然不同的表情和态度在他脸上却显得毫无矛盾，真是个人才啊！

“这样说来也有道理，不过也有在黄昏时分来小酌几杯的。”

邢广坤这个实诚人仍有些顾虑。

“广坤兄的担忧也有道理，未雨绸缪总是好的，而且二荤铺子也确实有喝酒休息的人。”

“这个也有办法，我会让木匠制作一些可折叠的桌椅，平时不用时收起，这样既方便又实用，岂不是一举两得？”

陈铭赞赏地向邢广坤点头，认同了他的疑虑，并提出了自己的解决方案。

“公子考虑得果然周全！”

刘伦听到这里，赶紧奉上早已酝酿好的赞美，生怕错过了时机。

“显明兄，我看你遇到了竞争对手啊！”

陈铭闻言，意味深长地笑了，同时也调侃了一下刘伦和郑焕，活跃一下气氛。

工作嘛，既要严谨认真，也要轻松愉快。

“对了，再让木匠赶制一批木制餐盒，一尺见方，带盖，用来送餐。”

“另外做一些大的，早晨凉爽时准备好半成品，送到百户所，需要吃的时候，加调料翻炒一下就行，大家的伙食问题也就解决了。”

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如此一来，既能满足口感，又能填饱肚子，连百户所的炊事房都能省去。

这短短的半刻钟路程，食物不易变质，且并非熟食，运送到后放入冷水池冷藏，不必担忧腐坏！

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陈铭继续向三人传授操作中的实用技巧。

三人听后纷纷点头，包括郑焕在内，都惊讶于陈铭竟然连餐具这样的小细节都考虑到了。

面对如此海量的信息，他们一时之间都有些出神。

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公子，小人还有一疑虑，这些劳动者食量惊人，若菜品不合口味，饭馆岂不是要亏大了！

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就算用下水制作，那工序可费时费力啊！

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邢广坤提出了他最忧虑的问题，这也是郑焕和刘伦心里想问却又不好开口的疑惑。

：（）大宋小商圣