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“乖孩子。”
煮野鸡汤的话,没有足够的材料是煮不出汤的滋味。
以前没有八角、生姜这些材料,但是顾希有黑木耳和香菇,现在黑木耳和香菇也没有了。
所以顾希打算明天去县城的菜场看一看,刚好大智智给了两张菜票,可以去买些材料。
晚上请了何楷吃饭,免费的劳动力以后可能会长久使用,所以要提供伙食。
晚饭三个大人、两个小孩,顾希煮了:土豆炖排骨加了板栗、凉拌青瓜、红烧冬瓜、醋溜大白菜。
第二天早上,范学智拎着一只野鸡回部队大院了,小胖子和小成途看家,顾希去县城菜场,顺便把肉票都拿去卖排骨,何楷在家里拔野鸡毛。
何楷从11月开始教书,教了三个月,有15块钱的工资、3张1斤的肉票、60斤的粮食。
但顾希之前没见他买过肉,这次顾希进城,何楷把1斤肉票和钱都给了顾希:“李哥,这是一斤肉票、加8毛钱,你能帮我卖肉吗?”
“行。”
顾希道,“不过肉的话,还是排骨合算。
你看我很少卖肉,基本都是用来买排骨,你也知道,肉我也吃得起,但我为什么买排骨?因为排骨的骨头熬出的汤更加营养,虽然排骨肉少,但养身体滋补的话,肯定是排骨合算。
而且排骨4毛钱一斤,一斤肉票可以买4斤排骨。”
何楷这才明白,难怪呢,他一直想不通,为什么顾希总是买排骨,他看顾希也不是那等舍不得吃的人。
“那我再给你4毛,1块2,你帮我买四斤排骨吧。”
“行。”
顾希先给何楷去买了排骨,然后自己又去了县城的菜场,这种小县城的菜场没有老上海的三角地菜场那么大,这里有些简陋。
顾希去里面逛了一圈,在角落里找到了买食材的地方、生姜、八角、连枸杞都有。
顾希只有两张菜票,所以他把三张工业票给换成了三张菜票。
来菜场买菜的都是职工家属,县城里厂不少,职工家属也多,所以工业票很快就换出去了。
用5张菜票,他买了2斤生姜、1斤八角、1斤枸杞、半斤苏打粉、半斤酵母粉。
又在一个摊子买了几分钱的葱,这种小东西服务员就没收票了。
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