公举小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第26章 知识改变命运(第2页)

“可以,只是做凉粉和冰粉的材料现在没有,就麻烦钱掌柜去找个跑腿的,把这最基本的材料给买回来了。”

“行,我叫狗子去买,你要什么?”

凉皮好说,只要有面粉就可以做,冰粉麻烦一点,需要用到薜荔籽和假酸浆,再加上石灰水。

姜软软把用到的东西都告诉了狗子,趁他出去买东西的时候,就开始做凉皮了。

做凉皮的第一步,就是要洗面,多洗几遍,把水里的淀粉都洗出来。

等洗面的水变得清澈之后,就开始过滤淀粉水,洗过以后的面,也不要扔掉,之后可以做成面筋。

淀粉水要先沉淀一会,去掉上面比较稀的部分,用沉淀在底下较粘稠的部分,在平底锅上倒上一层,就可以上锅蒸了。

带面皮鼓起大包,就说明熟了,在用凉水冲一下,揭下来,就算完成。

一张面皮,可以做一份凉皮,切上细细的黄瓜碎,在加上之前做好的面筋,淋上麻酱和辣椒油,一碗好吃的凉皮就做好了。

凉皮刚做好,钱掌柜就迫不及待的拿起筷子吃了起来。

一嘴下去,就被凉皮筋道的口感给征服了!

果然十分爽口!

钱掌柜是个爱吃辣的,不过一会,一碗凉皮就被他吃个精光。

“不错不错。”

他拍拍肚子,对凉皮的味道十分满意,对还没做好的冰粉,也充满了期待。

冰粉比较简单,很快就做出来了。

钱掌柜同样尝了尝,给出了很高的评价。

冰粉口味偏甜一些,凉皮鲜辣,有了这两种不同风味的新菜,让钱掌柜有信心,让饕鬄楼的流水,下个月能在多长一倍!

如此想着,对于一百两的房子,也就不那么在意了,痛快的给了钱。

“那就谢过钱掌柜了。”

姜软软接过银票,同样让钱掌柜给她换了十两散碎银子。

“好说好说,大侄女以后有什么新鲜的吃食,一定要先想着饕鬄楼呀!”

“自然会的。”

姜软软对钱掌柜道了谢,这才和傻哥哥回到林磊的牛车前。

知道姜软软的方子卖了钱,林磊也没多口去问,只是提醒她把银子放好,姜软软点了点头,表示知道了。

银票和玉佩,她早就放进了空间里,如今身上带的,只有十两散碎银子,和卖兔子和野鸡的钱。

进城之前,姜软软的身上还只有两个铜板,这么一会就赚了一千多两,她不免想起21世纪的一句格言,知识改变命运!

“妹妹你看!

热门小说推荐
绝品风流狂医

绝品风流狂医

林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...

千里宦途

千里宦途

普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...

极品对手

极品对手

他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...

误入官路

误入官路

周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...

为夫体弱多病

为夫体弱多病

专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...

直上青云

直上青云

性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...

每日热搜小说推荐