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洗漱完毕,几个人结伴一块去食堂吃早饭。
食堂的早饭种类繁多,乔穗打了一碗豆腐脑并一肉一素两个生煎包,室友们也懒得在眼花缭乱的早饭种类里挑选了,都和她选了一样的早饭。
只是大家端着打好的早饭,选了座位坐下,才发现明明都是选的豆腐脑,结果每个人的碗里竟然不一样?乔穗和渠美玲、王英,都选择了咸口,豆腐脑里浇上了浓稠的咸汤,最上面还放了煮好的黄豆和一小撮的咸菜碎。
而孙燕和李翠兰,不约而同的都选了甜口,放的是红糖。
几个人面面相觑,最终是年纪最大的王英第一个开口,“原来你们喝南方豆腐脑是甜口的。”
渠美玲的反应最直接:“豆腐脑还有甜的吗?那什么味啊。”
乔穗倒是知道有甜口的豆腐脑,但是也仅限于知道,没尝过也不敢尝。
她觉得但凡豆制品都有点豆腥气,咸口的还能掩盖调节一下口味,甜口的怎么吃?想想就咽不下去。
孙燕和李翠兰对视一眼。
“你们北方都吃咸口的?”
“没人吃甜的?”
乔穗摇摇头:“没有,从小到大都是吃的咸口,汤里放点虾皮咸菜,很香很开胃。”
孙燕「呃」了一声,提出疑问:“可是一大早就吃咸的,不觉得齁吗?”
渠美玲理所当然的答道:“不啊,我们北方一直都这么吃的,特别是天凉的时候,一碗下去,身上都暖和了。”
孙燕又看向王英。
王英也点点头:“是这样,我们一直都是这么吃的。
反而有点不能理解豆腐脑里为什么要放糖。”
乔穗总结:“说到底就是南北口味差异啦,我发现海城的厨师做菜挺喜欢放糖和酱油的,昨天我吃的一食堂的东坡肉,甜滋滋的。
明明都是猪五花,但是跟北方的红烧肉,口味一点都不一样。”
孙燕笑道:“我们江浙就是这样啦,炒什么菜都能放糖,你多待些时候就习惯了。”
想要习惯……其实挺难的。
当一个人突然从一个地方,换到另外一个地方生活的时候,有很大的可能会出现水土不服的症状。
乔穗还好,除了不太习惯甜口的菜,别的都还能适应。
同样来自豫省的王英就倒霉多了,吃完这顿早饭后,就开始拉肚子。
几个人本来准备一块去海大附近的景点转一转的,这下也不行了。
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