公举小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百一十四章 做啥好吃的呢林老板扣肉给我来两份(第3页)

欧华带人送饮料和啤酒来了。

见林旭在摆弄肉块,便好奇的问道:

“林老板这是准备做啥吃的啊?咋还跟容嬷嬷一样扎针呢?”

林旭笑着说道:

“做梅菜扣肉呢,扎一下能让肉皮更好吃。”

梅菜扣肉?

生意越做越大的欧老板顿时心里一动:

“这扣肉能不能匀给我两份?我爸牙口不好,就喜欢吃这种蒸得烂糊的肉,正好今晚我回我爸那儿吃饭……”

“可以啊,那就匀给你两份吧。”

欧华一听,二话不说就用手机在前台扫了两百块钱,一副生怕林旭不卖的架势。

“那你接着做林老板,我五点的时候过来取。”

“行,正好我给你多蒸一会儿。”

欧华走后。

猪肉皮也扎好了。

林旭在猪皮上均匀的抹上一层蜂蜜,准备炸制。

抹蜂蜜是为了让肉皮在炸制的时候变成红色,这样做出来的扣肉色泽更加诱人。

除了蜂蜜之外,也可以涂抹麦芽糖水、糖色、老抽等调味品,同样也能够在油炸的时候让肉皮的颜色变得红润。

三块肉都涂抹上蜂蜜后。

林旭把肉放在风扇下面吹着。

让蜂蜜渗入到猪皮中,这样炸出来的肉皮颜色更红润漂亮。

趁着这个功夫,他架上油锅,开大火烧。

热门小说推荐
官途,搭上女领导之后!

官途,搭上女领导之后!

草根男人赵潜龙怀揣为民之念,投身仕途。且看他如何一路横空直撞,闯出一条桃运青云路,醒掌绝对权力醉卧美人膝...

直上青云

直上青云

性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...

为夫体弱多病

为夫体弱多病

专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...

官场:扶摇直上九万里

官场:扶摇直上九万里

朝中无人莫做官,重活一世的秦毅不是这样认为。机遇来自于谋划,时时为朝前铺路,才能高官极品!上一世,含冤入狱,前途尽毁,孤独终老。这一世,从救省城下来的女干部开始,抓住每一个机遇,加官进爵,弥补遗憾,扶摇直上九万里!...

绝品风流狂医

绝品风流狂医

林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...

官道征途:从跟老婆离婚开始

官道征途:从跟老婆离婚开始

妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...

每日热搜小说推荐