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毕竟她们的腊肠腊肉,核心竞争力在味道。
腌料和馅料的配比,有那些个没眼色的跑来问,许知南都笑而不语。
这肉还得腌制个七天才能开始熏。
七天后,把肉从坛子里取出来,便可以开始准备熏制了。
用柏树枝和果木熏出来的腊肉腊肠,各有各的风味。
许知南准备了不同的腊肠馅料,有香辣的,五香的,还有甜口的。
主要是要过年了,她也馋了。
腊肉腊肠还需要一段时间才能好,许知南便找人挖起了冰窖。
一说明年自己要开铺子收冰块,村里人立马跟风挖了起来。
还有人不嫌麻烦,挖了好几个地窖,这是准备靠卖冰大赚一笔啊。
许知南一忙起来,差点把模拟时间忘了。
杀猪做腊肠的时间里,她除了点了个剑法升级,还把木工,中医也都升了一级。
也许是受上次模拟结果的影响,她心里有些阴影。
正好自己也有技能,何不自己学着做木工呢。
有备无患啊。
只可惜她们县没有河运和海运,因此没有船,更别说找造船的工匠,让她来刷刷技能了。
天气真的变冷了许多,快要过年了。
许知南发现她娘有时候会露出几分哀愁,便明白她娘是思念她爹了。
也是在这时,许知南才想起她那便宜爹,也不知道他在永州怎么样了。
被两人念叨的许志旺,这时候正跟着霍将军身后,乔装打扮准备出营呢。
许志旺搓搓手,又哈了一口气,永州的冬天可比家乡冷多了。
这般想着,他又紧了紧身上的夹袄。
摸到夹袄的一瞬间,他便想起了家中的妻女。
“许志旺,吩咐的东西都记住了吗”
霍将军喊了他两声,见他没反应,便疑惑地回头。
许志旺连忙回神,点点头,表示自己知道了。
这次秘密任务,霍将军本来不打算带上他,可不知为何,许是觉得他有些用处,便又把他叫上了。
几人正准备出营,却被一封急报打断了。
听闻是谢正派来的人,霍将军连忙让人进来。
等看完呈上来的密信,霍将军的脸色一会阴一会晴的。
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