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“这可是好东西,”
一旁秦若舒乐了,“这边很少吃这个,可外边黄颡鱼三十十一斤……”
忙活了半个多小时,周岩收货了一大桶。
“给,老丁,中午加餐,酱焖黄颡鱼……”
“周总,这可是好东西,这么多年,还是头一次见这么大的黄颡鱼……”
而一旁的应波,似乎是想起了什么,抓起车钥匙,开车离开了,没多久,带着一大堆泛青的麦穗回来了。
“波哥,你这是干嘛,打算糟蹋粮食?”
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在场的,除了几个农村出来的,其他人都不知道应波这是打算做什么。
而应波则是笑着将一大堆麦穗推给了周岩:“周总,看你的手艺了……”
“老公,你打算怎么做?”
对于农村的孩子而言,端午节前后,除了粽子,最美味的莫过于烧麦穗了。
而其中味道最香的,莫过于微绿泛黄的麦穗。
不过,烧麦穗需要特别的技巧,火大了,直接就烂糊了,火小了,泛生。
“说起来,我也好多年没吃过这玩意儿了……”
不过,周岩没打算用最原始的手法制作,而是跟厨师要了一把丁烷喷枪,打着火,用火烧放在铁盆里的麦穗。
边烤变翻面,不到三十秒,一股麦香就从铁盆里升起来。
周岩笑着瞅了瞅在一旁端着盆子的应波,又看了看眼巴巴地盯着麦穗的秦若舒,笑着抓了一大把,放到一旁,然后将剩下的递给了应波。
“唉,对了,老应,这些麦穗你从哪搞的,逮着一家薅,这会儿,人家指不定改怎么骂你呢!”
“怎么可能,我去我们自己家地里菜的……”
“那……”
周岩乐了,“晚上回家,可有你受的了……”
说着,周岩抓起一旁桌上的麦穗,放在收心,快速地揉搓,然后轻吹一口气,吹掉里面的麦芒,只剩已经烤的金光的麦粒留在手心。
“给……”
周岩哪敢自己独吞,而是放到了秦若舒手里。
“这……怎么吃?”
“嫌有灰,可以用矿泉水冲一下……”
“不用了……”
秦若舒轻轻地捻起几粒,放进嘴里。
“好香!”
“味道没变,只是再也尝不到曾经的幸福感了……”
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