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第86章 要求不高不亏本就好（第1页）

第86章要求不高，不亏本就好

姜融听到她的话一口老血差点没喷出来。

听听，这话像样嘛！

这怎么就成猪食了！

随后她反应过来，扶额头疼。

如果王秋会觉得这么多的食物凑在一起像猪食，难保其他的人不会这么觉得。

姜融扭头看着王秋，皱眉解释道：“别瞎说，不然传出去酒楼的生意还怎么做。”

王秋慌忙拍拍自己的嘴巴，抿嘴不吭声了。

姜融又说：“这不是把所有的食材放在一起乱炖，是弄个汤底煮沸了再把其他的食材放入其中，熟了就捞上来，再蘸蘸酱，吃多少下多少，只要汤底不干，可以一直不间断的下食材。”

“算了，说这么多还不如吃一顿，你再吃一顿试试。”

王秋看了看她手指所指的菌菇汤底配方，麻溜地去准备食材，嘴上一边说道：“我们刚吃完早饭，还吃啊，不得撑死啊。”

姜融见她动作利索地把食材都拿过来了，笑而不语。

在厨房中就地找个炉子，架上一口小锅，汤底开始煮起来。

“汤底的配料我只是写了一个大概，锅的大小水的多少都会影响口感，你是厨子懂食材的搭配，你看着放食材。”

王秋：“好嘞，少妻主。”

在煮汤底的时候，她又把姜融写的那些内容都仔细看了一遍，忍不住感慨道：“这种大锅菜还是比较适合一家子或是人多的时候吃热闹，不然一个人吃多寂寞啊。”

“下火锅的菜品数量多，就算没有大厨，帮厨的伙计也能把这些菜安排妥当，就是汤底的熬制有点讲究。”