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第 14 章（第2页）

两条大鱼都是野生黑鱼，吃天然的水草长大，是淡水中营养比较丰富的鱼之一，口感鲜嫩爽滑，蛋白质丰富。

此时，两条鱼都在背篓里活蹦乱跳，肉质最是肥嫩鲜美。

用来做鱼汤再好不过。

她拿刀背敲晕鱼头，利落地在水里剖开鱼腹，清理内脏，冲洗干净。

然后，拿到案板上用刀一划开——

劈，砍，片。

一阵清脆的哒哒切声过后，两条大鱼被斩成了大小均匀的鱼段。

雪白的猪油在热锅里化开，发出浓郁的香气。

苑小桃先将鱼头鱼骨下锅，炒到半熟，再倒入滚烫的一大锅开水。

顿时，呲啦一声，奶白的鱼汤成形。

大火慢炖，鱼汤滚滚，香气渐起。

她看着时间点，在研究员平日来吃早饭的时辰前夕，依次在滚沸的鱼汤中下入一片一片鱼片，几个滚落，鱼片就熟透了。

最后，她轻松地撒入一点盐，奶白馥郁的鱼汤就炖好了。

她利落地掌勺做完，将一大盆鱼汤从后厨端出来，沉甸甸地放在桌上。

随即，就见俞周来的最早，在清晨的旭日下推开食堂的大门。

来的正巧。

她盛了一碗热气扑鼻的鱼汤，放到俞周的面前。

“尝尝怎么样。”

她澄净的目光带上了些许期待。

闻言，俞周在食堂的大圆桌侧坐下，视线落在浓郁雪白的鱼汤上。

大海碗的碗口足足有一掌大，鲜美的鱼汤又浓又白，香气扑鼻。

鲜美的气息扑面而来，在热气滚滚中发出诱人的香味。

俞周盛了一勺，张口喝下，细细感受。

转瞬，就见他因熬夜而困顿的眉头不自觉舒展开。

整个人的五脏六腑都在热气滚烫的鲜鱼汤浸润下，舒服了不少。

他抬头，目光与正在期待他回答的苑小桃视线不期而遇，真心实意地作出了自己的评价。

“好喝。”

听到这个回应，苑小桃瞬间开心了。

她扬眉，信心十足道：“说好了龟兔赛跑答题最多的人，可以随便点菜。

这个就是专门给你做的。”

说了就算数。

她从来都不糊弄人。