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粥是浓稠的小米粥,澄黄的小米颗粒饱满,山药与干贝切成细碎丁状,被小米们紧紧包裹着。
粥的表层覆着厚厚的胶质,叫作粥油。
粥油是粥里浓缩的精华,是最可口,也是最具营养的部分,他不由自主地舔了舔唇,覃夕看了眼电脑屏幕,直播助手正在连接中,时间不过十点半。
拿着勺子,覃夕浅浅的舀了一勺顶端的粥油,舌根被高温灼得如同被小针扎过,但更具刺激性的是那回味无穷的鲜美味道。
没有了苦涩海盐喂的干贝简直是胜过鸡精的绝佳的调味品,让人欲罢不能,干贝鲜香,小米软糯。
覃夕连吃三勺,差点停不下来。
直播开始后,覃夕重新打开保温袋,将食物取出。
早在看老叶直播时,覃夕就知道即将要吃到的食物,但是当着出品人老叶和两个直播间观众的面,覃夕还是得演。
他打开便当盒,手激动地有些发颤。
盒子里只有两个格子,左边那格是鸡蛋煎饼。
锃光油亮的蛋饼叠了四层,上面均匀洒着葱花末和黑芝麻,覃夕深吸一口气,“好香!”
比刚才他隔着屏幕脑补出来的味道还要香。
“快吃吧,隔壁家的小孩子都馋哭了。”
老叶催促道。
覃夕巴不得快点吃进嘴里,但他得把所有的菜品都先做个亮相,覃夕快速掀开那盛粥的陶瓷罐盖子,看到罐子里面的情形时,覃夕下意识地倒抽了口冷气——完了。
粥中间呈被他刨出了一个奇怪的凹痕,覃夕立刻抬头去看屏幕,幸好摄像头的角度没拍到。
覃夕装模作样用勺子把粥搅拌几圈,这才拿到镜头前煞有介事地展示了翻。
因为粥刚才已经尝过了,还有一道是甜口打算最后吃,覃夕便先对鸡蛋饼下了嘴。
鸡蛋煎饼对于覃夕来说就是童年的味道。
虽然小时候满大街都是卖煎饼的流动摊位,但是要做得好吃,也是极其不容易的。
鸡蛋煎饼一容易老,二容易干,再不然就是过分油腻。
总而言之,覃夕从小到大存在记忆中的蛋饼只有小学后门巷尾那家。
但是,蛋饼确切的味道也早已经忘得干净。
将筷子送入嘴中后,覃夕脸上少有的,露出了惊愕的表情。
“怎么了?”
老叶有些诧异,覃夕的反应出乎意料。
屏幕中的人脖颈纤长,显眼的喉结略微耸动:“……这个味道,太久违了。”
覃夕回忆起来后门巷尾的味道了。
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