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糖色炒好只好倒进锅里,准备大料,花椒,八角,桂皮,香叶等等炖肉料,再放上盐和酱油,就可以开始炖了。
看向江书洛那边,她已经把菠菜炒好,正在炒料汁,她想做的应该是凉拌菠菜。
不过这道菜加上花生米最好吃了。
“洛洛,你慢慢做,我去外面买两包花生米。”
顾昀下了楼,小区外面就有超市,而且他的这栋楼离小区门口挺近,走路三分钟就到了。
等顾昀回来,江书洛已经做好了另一个菜,炒南瓜。
顾昀还是第一次知道南瓜可以炒,待会得尝尝味道怎么样。
叮—叮~
这时电压力锅里面的肘子也好了,顾昀定时二十五分钟,时间到了。
放了气,顾昀打开锅盖,一股浓烈的香气袭来。
“哥哥,好香啊!”
江书洛的小脑瓜凑过来,往锅里面看去,肘子已经很烂糊了。
顾昀拿了双筷子,夹着骨头想要把肘子夹上来,没想到直接脱骨了。
只好换了一个勺子和铲子,才把肘子弄了出来。
然后顾昀把锅里面的汤汁倒进炒锅里面,开大火,收一下汤汁,最后浇到肘子上面,看上去更好看了,味道也更香了。
“开饭。”
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