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为了逃脱学校食堂的摧残,他也会做点饭菜,下厨手艺多少有一点。
说干就干,庭霜到厨房挽起袖子准备大干。
管厨房的张嫂很奇怪:“大少爷,你来这里做什么,厨房可不是男人该来的地方。”
“厨房是做饭的地方,有什么该来不该来的。”
庭霜不大赞同这种男女有别的做法。
“你可是饿了?我做好夜宵过会给你端过去。”
“不是。
我想在母亲寿辰时呈上亲手做的食物,让她高兴。”
“哦呀,少爷真是有孝心呢。”
张嫂很赞赏,又问:“那你会做什么呢?”
庭霜知道张嫂是家里的老厨娘了,对父母的口味非常了解,做生日蛋糕得需要她的协助才行。
于是很详细地把生日蛋糕的做法告诉她。
张嫂很诧异,继而不赞同地摇摇头:“过生日献上亲手做的食物,自然是一片孝心,可是庆生的食物和一般食物不一样,总要有祝长寿的意思在里面,那个啥啥蛋糕算什么意思呢?”
“蛋糕上用糖稀写上生日快乐几个字不就寓含美好意愿了?”
庭霜觉得很简单。
张嫂再摇头:“你这是在哪里学的乱七八糟的道道儿,为长辈庆生,自然是祝长寿,祝愿福寿绵长啥的,什么生日快乐?小家子气。”
庭霜忽然明白了,中国传统庆生日是祝愿过生日的人长寿安康,里面有着丰富的文化内涵,什么“生日快乐”
这些洋玩意明显和中国传统不搭调嘛,这些洋玩意儿被中国人接受是经过了一个漫长的过程,现在这个年代明显是不行的。
可笑他只顾着出新奇夺人眼球,却忽略了传统忘了礼仪,如果不是张嫂提醒,真的在寿日上呈上生日蛋糕,新奇固然新奇,却是很失礼了。
既然是在中国,遵守中国传统礼数总是不错的。
中国传统的庆生比洋玩意更富有内涵和美好的寓意,舍弃传统而搞那些所谓新奇真的挺傻的。
庭霜很快调整思路,决定立足传统,在此基础上用洋玩意儿出新,更妥当一些。
庭霜认真向张嫂学习和面,学习盘馅什么的。
和面看上去简单,可是没摸过白案的,很可能弄得一蹋糊涂。
他在前世会一些,却不知道在古代和面没有发酵粉的情况下该怎么发面,所以很谦虚的从头学起。
张嫂虽然知道大少爷从未进过厨房,但是看他学得认真很快上了手,以为是他天资聪明,也没有太大怀疑。
“按规矩,为长辈庆生,要上九十九个寿桃。”
张嫂在旁边指点他和面。
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