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此时,海滩上仍然十分热闹,人们成群的聚在一起,有的点着火堆正在烤鱼虾贝壳、有的聊天说笑,还有乐师弹奏着古典吉他,几位当地的姑娘小伙子跟着音乐载歌载舞。
有一瞬间,她觉得自己回到了前世的海边烧烤摊。
艾伯特:“小姐们,请勿见怪,西班牙民风热忱奔放,马利安诺又是桑坦德几大码头之一。
有不少摊贩到这里做生意,为船员、旅客提供餐食和一些其他服务,是枯燥乏味的航海旅行途中难的的休闲娱乐之地。”
玛丽:“我倒觉得不错,他们十分活泼热情。
您知道他们弹的是什么曲子嘛?”
艾伯特:“是费尔南多的《月光》,西班牙人十分钟爱这首曲子。”
玛丽:“曲调十分柔和轻快,可惜西班牙的月亮出来的太晚啦,否则倒是十分般配。”
艾伯特:“小姐们,入乡随俗。
我知道附近有一家不错的海鲜餐馆,不如品尝一下西班牙最原始的风味海鲜如何?”
三姐妹回道:“听从您的安排。”
餐馆极具西班牙风情,砖红色的外墙,拱形的门廊,花里胡哨的地砖,这里的植物也兼具温带及亚热带风情,高大绿油的棕榈树,迎风开放的波斯菊,遍地都是。
总而言之,这里的一切,都与安详宁静的英国大不相同。
艾伯特给她们点了一份辣炖海鲜,又点了一份开胃小饼、欧姆蛋和蔬菜冷汤。
经过店主的解释,玛丽知道了辣炖海鲜是用洋葱、大蒜、胡萝卜、茴香去除海鲜的腥味,再加上海盐、辣椒和番茄酱炖煮,挤上柠檬汁,撒上黑胡椒。
海鲜用一个大陶盆炖着,玛丽感觉自己可能都提不动这个陶盆。
玛丽点了一下,这一锅大乱炖里就足有7种海鲜,甜味虾、龙虾、不知名的鱼块、贻贝、鱿鱼卷、鲍鱼、牡蛎。
海鲜上浓厚的酱汁,内里十分嫩滑,酸甜种带着满满的辣味,她总算是大饱口福了。
唯一遗憾的是,吃海鲜的时候,她十分想上手剥壳,但是在克雷尔先生和两位姐姐的监视下,只能使用刀叉与之奋战,十分不爽快。
四人胡乱吃了一通,异常满足。
简:“我爱吃牡蛎,它的口感十分奇特,柔软细腻、鲜美异常。”
玛丽:“哦,亲爱的,我也喜欢,赫特福德郡倒是很少能吃上这些。
不过,你在外面可别到处说这话。”
简:“我倒不明白了,这话有什么不妥当?”
玛丽:“传说牡蛎是穷人的食物,一个地方越穷,似乎就有更多叫卖牡蛎的,贫穷和牡蛎似乎总是联结在一起(引用1)。
简,如果你告诉别人牡蛎算是美味佳肴,那么他们会笑话你没见识,没吃过什么好东西,甚至会怀疑班纳特先生养不起女儿。”
刚刚她们来的时候,经过的那片海滩的另一头,玛丽远远的瞧见有不少渔夫、妇女、小孩衣着简陋,正弯着腰在沙滩礁石上取牡蛎,看上去十分辛苦。
她们正在品尝的美味十有八九就出自那里。
丽萃不赞同:“玛丽,从什么时候开始,你竟然还要将这些食物分出个高低贵贱?你不是一向喜欢用些稀奇古怪的食材嘛?”
玛丽:“这话可不是我说的,出自一位名人。
他说这话也不是为了贬低美好的食物,而是为了描述一定的客观事实,再一个就是讽刺那些自以为高贵只肯吃羊肉、牛肉的上层人。”
这位世界级文学巨匠狄更斯先生,尚且没有出生,不过他的讽刺辛辣,令世人咋舌。
丽萃:“你又在胡诌,我看你吃的最多了。”
艾伯特:“哦,小姐
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