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白果很感激,但是又有些不好意思:“这好吗?太占你们便宜了。”
坐在付嶙边上的尤戴一拍胸脯:“做朋友的不说这些,何况我们也吃到好吃的了啊!
这个卤牛杂味道太棒了,我长这么大也没吃过这么好吃的牛杂。
以前都是拿来煮,煮不好还有味道,你做的这个就完全不同,好吃得我都想咬舌头了。
何况我们猎了牛自己家也吃,剩下的牛肉可以送去卖掉。
怎么都是我们划算,你就不要想太多了。”
黑啸也没想到付嶙他们几个这么帮忙,他也是真的很感动。
“那就不说客套话,以后想吃什么,到我家来!”
白果用力点头:“对的!
我别的本事没有,做食物很好的,绝对不骗你们!”
为了第一次开业,白果在家里计划了好几天到底都要做些什么。
而黑啸几乎每天都出去狩猎,因为黄风牛不是想就能找到,他们五个找了整整六天,才终于在六峰山下的河边招到了一群黄风牛。
五个人他们最终也只围捕到了三头牛。
不过这次的三头牛有两头都是成年,体形远不是小牛可比。
就算是五个人分三头牛,每个人分到的数量也不少。
分好牛肉和牛骨,牛皮他们五个买了正好一人十个贝钱。
价格有些偏低了,可他们也没计较,毕竟黄风牛的牛皮硬度很强,可颜色很糟糕,没什么人愿意买这种难看的土黄色做衣服,通常都是拿来做成鞋子的。
看到这么多牛杂,白果有些不知道怎么处理好了。
“这么多,怎么会这么多……”
家里的两个大木盆没放下,还用了一个大陶罐。
要不是不舍的自己的洗澡盆,他觉得用那个放到是很合适。
黑啸在井边洗了下手:“牛大啊。
一会儿我把牛肉都切了,你不是要做牛肉酥饼和酱牛肉吗?应该差不多能应付一次了。
这些牛杂我来收拾,我洗这些下货很有一手,绝对不会有异味儿的。”
白果点头:“我知道,你之前洗的都特别干净。
我跟你说哦,我以前很少做这些,因为我处理的没有你做的好。
而且我都是买回来的,没有自己宰杀过小动物。
那黑啸,你把牛腰子和牛肝要拿出来,这两样我单独做了咱们自己吃。
还有牛肚儿也要拿出来,水爆肚儿很好吃的!
而且这三样放到里面煮就了会老的。
其他的就都可以一锅煮了。”
黑啸点头:“行,那晚上咱们先吃牛腰吧。
这个还是新鲜的时候吃好。”
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