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来,你坐下来,我把牛肉放上去你看着。
我切蘑菇。”
黑啸听话的坐了过去,拿起筷子开始帮忙果子往锅里铺肉片。
第一口牛肉和煎到香酥的蒜片一起放到嘴里,黑啸立刻眯起了眼睛。
这牛肉是他头几天猎回来的,抛去做牛肉干的用料,剩下的他们俩带来的。
果子今天用的也不知道是什么部分,总之煎好之后吃下去,都不用怎么咀嚼,肉柔软不说,肉汁也香中带甜,再跟撒上去的椒盐混合在一起,黑啸觉得不能用到单纯的好吃来形容了。
“果子,这个比之前做过的所有牛肉都好吃!”
白果也刚刚把嘴里的牛肉咽下去:“那是因为牛肉好啊,而且煎的火候,切肉的方法也都有很大关系的。
这么吃,不把肉腌制入味,肉会更柔软,也更能尝出本身的味道。
你再尝尝烤好的蘑菇。
绝对让你大吃一惊。”
接过白果递来的奶香菇菌盖,煎过之后的蘑菇因为脱了部分水分而缩小了体积。
黑啸咬了一口,仍旧很柔软,但是略微带了些弹性。
蘑菇上只有一点儿椒盐,跟牛肉一样的调味,又是用蒜香牛油煎出来的。
味道跟牛肉片非常搭配不说,还有浓郁丰富的蘑菇汁水在口中扩散,甜的味道很快就盖过了上面的盐味儿,而后是蘑菇本身的香气。
“嗯,蘑菇也好吃。
但是还是肉好吃。”
白果自己咬了一口蘑菇柄。
“你们这里的人就是爱吃肉。
不过你是豹子也难怪了。
那你就多吃肉,我多吃蘑菇。”
“你也得多吃肉补充体力。
不然晚上会觉得冷的。”
黑啸用两片肉夹了一片蘑菇递给白果,他知道果子一定和你喜欢这种吃法。
白果果然笑得眯起了眼睛:“那我就多吃一些吧。
反正肉还有的是,吃没了再切就是了。”
天黑之前,黑啸又点燃了第二堆火在里面的一个小洞里,他铺好了毯子之后,才搭了一个简易的帐篷,虽然没有风,但多少可以低档一些寒气。
白果躺在帐篷里,吃得饱饱的,小肚子有些鼓,浑身上下都舒服得要命。
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