手机浏览器扫描二维码访问
众厨子:“”
这丫头真的只有十几岁吗?
怕不是从上辈子就开始练刀工?
这丫头是忘记喝孟婆汤,转世投胎的?
刀工是厨艺中非常重要的一个部分。
在这个朝代,能来酒楼吃饭的人都是富贵人家,家里都是请有厨子的。
他们下馆子吃饭,大多数是请客应酬需要,这个时候吃饭不是追求饱,而是是追求一种精神层面上的东西,例如尊重,面子,虚荣,享受等等。
一道菜式,人们对它的第一感官是视觉,随后是嗅觉,最后才到味觉。
味道是王者,但是样子也得吸引人去吃才行!
因此色香味俱全,色香是放在前面的。
而这个朝代的厨子学厨艺,一般先学菜的味道,然后再学刀工。
刀工是最难的。
一个好的厨子光将菜做出好味道只能算合格,只有刀工出师了,摆盘出师了,那个厨子才算真的出师了。
因此大家看见星浓的刀工如此登峰造极,这一刻心里已经信服了。
刀工都这么好,厨艺还能差了吗?
时间在众厨子目瞪口呆中不知不觉的过去。
一碟蔷薇萝卜,飞燕辣子鱼,三鲜白玉卷便出来了。
众人看着碟子里盛放的黄色的蔷薇花,展翅欲飞的辣子鱼,晶莹剔透如羊脂白玉般的三鲜白玉卷,下意识的吸了吸鼻子,然后纷纷去箩筐里拿起了筷子
淡淡的酸甜味,夹杂着一丝橙子独有的香气在味蕾里化开,让人食欲大升
忍不住再来一块,没有了
鱼肉外焦内嫩,裹着一层浓稠适中的酱汁,香中带辣,回味无穷,让人欲罢不能
想尝多一口,没有了
清淡的白玉般的三鲜萝卜卷入口,那香辣的味道瞬间被带走,取而代之的是清甜可口,回味尤甘
意犹未尽,还想吃,只是没有了
一群膘肥体壮的老男人同时扭头,目光炽热的看向星浓。
老御厨浑浊的老眼放光:“小姑娘的刀工和厨艺不错!
要不要当我的徒弟?你当我徒弟,我便跟你学做菜!”
哈哈他总算找到一个天赋极佳,能继承他毕生厨艺之精髓的人了!
众厨子:“”
妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...
普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...
他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...
阴错阳差中,仕途无望的宋立海认识了神秘女子,从此一步步走上了权力巅峰...
关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...
性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...