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第90章(第1页)

许清妍跟许曦拿着剪刀,挑着好看的剪。

箬竹长得很好,叶子也没有虫子咬,两人剪起来很快,半小时篮子就装满了箬竹叶。

“姐,还剪吗?”

看着满篮子的叶子,许曦问。

“不了,这些够了,回去还得准备其他材料呢。”

两篮子的叶子,最少有上百张,可以包上百个粽子了。

他们才八个人,一只狗、一只虎,这些叶子够了,没必要再剪。

两人回家,发现没有粽子的材料,许清妍直接开车到镇子买材料,许曦负责清洗叶子。

南方人偏爱咸粽子,许清妍买了糯米、食用碱、五花肉、流心咸蛋黄、板栗、香菇、红豆、绿豆等。

许清妍将红豆跟绿豆用灵泉泡发,方便下午用。

泡完红豆跟绿豆,许清妍开始腌制五花肉。

五花肉切块,加入生抽老抽、盐等调料,后加白酒去腥,腌制备用。

下午四点,红豆跟绿豆泡得差不多了,许清妍才动手包粽子。

将红豆加入糯米中,再放盐、生抽老抽、五香粉、蚝油、香油搅拌均匀。

许曦跟许清妍把所有材料都准备好后,搬到院子里,两人开始包粽子。

两人刚坐下,许正跟张兴珠就过来了,见两个孙女在院子里包粽子,纷纷要求加入队伍。

多了两个助力,上百个粽子很快就包好了。

粽子包好后,许清妍往大锅里倒入灵泉水,加八角、桂皮、香叶、盐、茶包等增香。

水煮开后,再转小火煮2小时,最后焖1小时。

粽子刚煮好,许大通跟马春红扛着农具回来了。

今天是端午节,有女儿在,他们只管安心在地里干活。

果然,刚一到家,就闻到厨房里飘出来的香味。

“爸妈,你们回来了?”

许清妍从厨房出来,手里还拿着苹果啃。

“忘了今天是端午节,我跟你爸打赌,说你肯定会记得,他不信。”

?

马春红满脸骄傲,仿佛打了胜战一样。

许大通默默接过马春红手里的工具,一边朝鸡舍走去,一边说道,“还是你妈厉害。”

日常夸老婆。

许清妍捂嘴偷笑,她老爸哪是不信,明明是变着法儿哄老妈开心。

“爸说得没错,老妈你真厉害。”

世界级的水平

其实水云村的人很少过端午节,在水云村,只有过年大家才会比较重视。

因为过年,外出的人都会回到村子里,过年也是水云村最热闹的时候。

许清妍跟许曦包了一百多个粽子,晚饭就没有煮了。

“小曦,回去叫你爸妈过来吃粽子。”

“好咧,姐。”

得了任务,许曦“咻”

地跑出去。

这段时间跟着许清妍锻炼,许曦的体质是越来越好了,现在都能围着水云村跑好几圈了。

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