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第18章（第3页）

听到身后她追赶的脚步声，皇少风放慢步伐等她同行。

“少爷是来巡视茶园的？”

毛一钱忍不住再次问他来意，一双杏眼盯着他长袖下的大手，有股冲动想拉起他的手紧紧握住。

尽管他与她牵手同行的画面很怪，明知配不上他，可她心里贪恋他的掌温，贪恋与他多些接触。

她拿起一颗糖葫芦吃食，甜甜酸酸的滋味令她心里产生两种感触，因他的温柔感到甜蜜，更因他重视另一个女人而心口泛酸。

拿起第二颗糖葫芦，她剥下冰糖糖衣塞进嘴里，只让甜蜜滋味盈满味蕾。

“少爷要吃糖葫芦吗？”

不顾他一迳地沉默，毛一钱将去掉糖衣的淹渍李子递给他。

“不吃，我又不是小孩。”

皇少风直视前方闷声道。

方才在茶园他声明特地来找她竟不信，还一问再问，他现在不想搭理她，也无法再说一次大老远来见她的冲动之举究竟是为了什么。

“少爷为什么生气？”

毛一钱不明所以，担心他的情绪。

“气你愚笨。”

他脱口道。

“一钱本来就笨，简单的《百家姓》学了两个多月才学完，这《三字经》怕要学更久了。”

她顿觉沮丧。

可他之前教她念书从没骂过她笨。

“我不是指读书的事。”

他停步侧望她一眼，有些无力地澄清，“你的学习力并不愚笨。”

她虽非聪颖，但也没他以为的驽钝，她学习认真，好学心旺盛，他不介意耐着性子慢慢教她。

“那是什么事？”

她抬眼望他。

“没什么。”

他看她一眼叹口气，伸手拿过她手中的淹渍李子送进嘴里。

他心里气闷，不知是气自己对感情无法坦白直言或气她不懂他的心意。

对任何事皆游刃有余的他，却是第一次遇到如此棘手的感情事，遇到她这样憨直的性子令他难以应对，更因自己对情感拘谨而难以直白地对她表达儿女情长。

“一钱被搞迷糊了……”

她满心不解，他却迳自往茶场走去。

皇少风带毛一钱走进茶场另一侧的烘焙坊。

既然来了，他顺便查验一下烘焙过程，也藉机让她认识茶叶的制成。

“哇……好香！”

毛一钱见到数个工人蹲在地上揉茶，茶叶清香满溢一室，“他们在做什么？”

“一般制茶过程可分为采摘、萎凋、炒菁、揉捻、干燥、烘焙等步骤，每个步骤各有其功能，而不同的茶所处理的方式与过程便有差异。”

皇少风仔细为她讲解各步骤的细节及原因，边带她实地看茶工逐一动作。

“将揉捻过干燥后的茶叶摊在竹焙笼，置于焙窟上分段烘焙，这时间耗费最长，加上闲置时间，有时得经历二、三日以上，其中火候的掌控更为重要，亦需顾虑天气变化。”

他带她走近焙炉观看。