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“是,师伯。”
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雅味江南。
大堂经理再一次找到行政主厨:“大师傅,今天又有几个人来问酱油炒饭,您看是不是提前把菜谱更新了?”
行政主厨睨了他一眼:“菜单印刷不需要时间?食材预算不需要审批?那规定在那里就有在那里的说法,你不能只来催我。”
经理叹气:“唉,那我只能在店门口放一张立牌,把上新的时间都写上免得被一直问一直问,大师傅您可不能放鸽子,下月初一定要上新啊。”
“这用你说?”
主厨不耐烦,他只爱吃,不爱管这些闲事。
经理叹道:“听说上次来点菜的那位是一位行里出名的美食评论家,她的分享里只是略提了咱们的菜品几句,这才多久现在咱们餐厅的评分在各类美食排行榜上向前推了好几名,有的榜单更是直接挤进第一名,你都没看到排队的人有多少。
这是以前刷水军都刷不上去的数据。”
“老板还想感谢她来着,可惜没联系上。
都也不知道姓杨那小子撞了什么大运,那篇分享里大篇幅都在说他的两道菜呢。”
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武宁区派出所旁,豪华牛肉面馆。
老板娘在后厨和自家老公悄悄话:“你说这网络的力量咋能这么大呢,咱们这面馆开了十多年了,从来生意就没现在这么好过,好到我腰酸背痛早上都起不来。”
老板忙着揉面呢:“不行咱就再招两个人分担一下。”
“那不成,万一就火这一阵呢。
儿子可说了,那些网红店很多都是只能生意好一阵,要是后面客流没那么大了,招人来是供着还是赶走?”
两夫妻是厚道人,干不出这样的事儿。
商量下来还是自己扛着,实在不行暑假了让儿子和亲戚家孩子来帮忙。
想到了什么,老板娘觉得好笑:“给你说哦,今天我出去买菜,在路口碰到两个小姑娘,问我说‘安全感牛肉面馆’怎么走,我心想这周围做餐饮的我都认识啊,哪里有什安全感这么个怪名?
结果你猜怎么着,我和她们聊了半天才知道现在网上都这么叫咱们店。
说是因为在派出所门口,吃着就有安全感。
你说要是网上都这么叫的话,咱们要不要直接改店名或者加个小招牌写咱是‘安全感牛肉面’。
不然被其他人用了咱们就亏了。”
老板揉着面,有些喘气地说:“等儿子回来问问儿子,网上的事情他比我们懂。”
“行,我看成。”
老板娘觉得现在的生意好得跟做梦似的,哎呀,她做梦的时候都没敢这么梦,就一个小小的面馆,一大早开门的前就有人来排队了。
每天炖几大锅的牛肉,没到中午就能卖完。
下午就能关店门休息一下。
天爷,要知道以前每天只炖一锅牛肉到晚上9点都不一定能卖完。
她有一次甚至还发现排队的队伍里有黄牛,把她发出去的号牌翻几倍卖出去。
切香菜切到肩膀酸得往下坠,心里却美得冒泡。
要是生意能一直这么好就好了,那样的话,说不定有一天她和孩子爸能攒够钱把这个店面买下来,不用月月看房东脸色赔小心就怕什么时候冷不丁涨房租。
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