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给叶父、张大等人吃的是放了辣椒的辣味铁板烧肉,给兰儿的则是撒了菌菇粉的鲜味铁板烧肉,两种滋味各不相同,不过叶父和张大确实更青睐辣味的一些。
家中园子里的青椒虽然也有些辣味,却远不如这红了的野山椒来的辣味十足。
初时觉得香辣异常十分开胃,可是渐渐两人发现只能一口一口继续吃下去,根本没有办法停下,一旦停下那能将人辣的很不能蹦起来的味道立马袭来。
期间张大还想着用酒来冲淡那种辣味,后来才发现那简直是火上浇油。
叶晓峰一边看着两人不停哈气一边心里暗笑,若是有冰镇啤酒还能解决这问题,可是白酒就着烧烤吃,嘿嘿……看够了热闹,叶晓峰从到井边把水桶拉上来,水桶里面是个陶罐,里面是之前就冲好的白糖水,此时被井水拔得冰凉。
这辣味要想中和掉,还得是甜的。
张大和叶父每人灌了一大碗,才消掉嘴里大部分的辣味,不过那也仅仅是大部分,口舌已经辣的麻木,想要完全去掉是不可能的了。
叶父指着叶晓峰又是好气又是好笑,这混小子,明明早就有办法,竟然拖着看热闹,真想狠狠揍他一顿!
叶晓峰一边躲一边辩解,“要是早就喝了白糖水,你们还能享受到这种美味么!”
张大哈哈大笑,伸手拉住了叶父,“叶二哥你这个干吗,晓峰说的也没错,刚刚却是狠辣,可是这痛快也是别的没法比的啊!”
叶父悻悻然地住了手,瞪了叶晓峰一眼,跟张大笑道,“你不知道,这小子,现在可是学坏了!”
张大拍拍叶父的肩膀,“行了,你家晓峰已经是打着灯笼都找不到好孩子了。
来,晓峰,让叔也试试这铁板烤肉。
你去坐好等着叔的手艺。”
“好嘞。”
叶晓峰也不矫情,坐到了兰儿身边。
叶父不好让张大一个客人动手,但是张大兴味正浓,叶父也只好陪着他一起,好在这亲手烤肉确实也有乐趣。
叶晓峰乐得逍遥,各种花样吃着烤肉。
直接吃、用菜叶卷着吃、夹在烧饼里吃、沾着醋汁吃……各种吃法让其他几人眼珠子差点瞪出来。
他们本来还纳闷这些东西摆着干嘛用的,吃肉谁还想吃菜,没想到却是如此!
这次连张大父子都想揍他了,这小子最后一个吃,还吃出这么多花样,让一旁都已经吃的差不多的人瞪眼干看着,明显就是在犯坏!
送走了客人,洗刷完毕,叶晓峰爬上了炕,很快进入了梦乡,而进了食神塔他才发现今天最大的惊喜正在等着他。
香菜蘑菇烩饭叶晓峰一进食神塔就能清楚地感应到玉符的跳动,连忙用意识力将玉符打开,只见黄部部分的调味篇隐隐闪烁着光芒,顺着光芒找到最新解开的部分,叶晓峰不由得喜上眉梢。
原来刚刚开启的部分是调味篇的三个方子,一种酱汁、一种腌汁、一种卤汁。
酱汁用来调味,腌汁用来腌制各种肉和蔬菜,而卤汁是让叶晓峰最为高兴的,这竟然是一味药膳卤汁。
虽然涉及的中药种类极多,但是这些药竟然都是叶晓峰认识的,叶晓峰深深感叹这些日子真是没白学。
不过叶晓峰也惊奇的发现,不管是三个方子中的哪一个,都有一个共同点,就是里面都包含灵芝。
难道这就是他取下灵芝时候,玉符有了共鸣的原因?不过既然有方子,接下来要做的事就只有一件了,那就是等待酱油的酿制成功。
一夜就在叶晓峰仔细研究这三个方子中渡过。
被推醒后叶晓峰非但没觉得一夜没睡疲累,反而是精神奕奕。
叶晓峰爬起来洗漱完毕,接手了兰儿做早饭的活儿。
兰儿看叶晓峰脸上的表情,就知道他又准备做什么好吃的了,高兴地放权,去准备一会儿开店需要的东西。
骨头汤是昨天就开始熬着的,一会儿烧开就好。
至于烧饼煎肠等,叶晓峰并不急着做,这些东西越是刚刚出锅的,才更有滋味,早早做出来反而失了香味。
昨天中午叶父蒸了不少的糙米饭,不过中午除了叶晓峰外,都没吃太多,晚上更是一点都没动,此时还有很多。
菜园里的香菜捡着新鲜挺拔的割了不少,昨天采回来的草菇香菇等捡了几样洗净切成丁,又抓了一把青豆子用温水泡开先在锅里煮上。
舀上几勺猪油烧热,蒜泥煸炒出焦香味后放入切好的香菜末和嫩葱花,随即放入切好的蘑菇丁大火翻炒,骨头汤舀上一勺烧开,最后倒入煮熟的豆子和糙米饭。
蘑菇和骨头汤的味道在锅里慢慢发散出来,摆好院子里桌椅板凳的叶父和兰儿一进门就闻到一股诱人的香味,本来他们都是一日两餐,上午一顿,下午一顿。
没想到这些日子被叶晓峰弄出的好饭菜改变了饭点,现在真是恨不得一天吃上四顿饭才好。
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