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很多人为了赶早市,在傍晚开船去海上捕鱼,一轮捕鱼作业需要四到五小时,渔船会在夜晚围网几回合,持续到第二天天明,直接拉到几个大码头出售给鱼贩子。
过了中午,渔民开船回西珊岛,若有剩余就会在西珊岛的小码头那便宜处理掉。
舒安提着小桶去码头那买鱼。
她想买好处理的石斑鱼,清蒸、炖汤都可以。
可逛了一圈都没看到有卖石斑鱼的。
后来,她想要不然买上次钓到的鹤针也行,但也没见着。
渔贩见舒安一会看看那个,一会看看这个,一脸懵圈和纠结,主动向她推销起桶里的鱼,连带着要怎么做都教她了。
这里的鱼品种丰富,和闽镇那的不太相同,有很多是舒安没见过的,还长得奇形怪状的,看着就不太想下嘴。
她挑花了眼,最后被一个大哥手里的六斤重的大鱼吸引。
那种鱼是青白色的,很大一只,头圆圆的,看着还比较正常。
大哥见她站定,似乎是有兴趣,赶紧推销道:“妹妹是新到西珊岛的?”
“嗯。
这是什么鱼啊?”
舒安蹲下身子,站在他的摊位前,仔细打量他手里的鱼。
“牛港。
听说过吗?”
舒安摇头。
大哥从桶里抓起活蹦乱跳的鱼,一通乱吹,从营养价值和口味,各个方面都说得清清楚楚,还告诉她这本来是一个餐馆订的,但临时变卦又不要了,才剩下来的。
餐馆特意来定,价格一定不便宜。
舒安挠头,“那要多少钱啊?”
大哥张开手掌比了个‘5’。
市场上鱼的均价是一斤一元,舒安心里想这么大一条鱼卖五块真不算贵。
她从兜里掏出五元给他,“那我买了吧。”
“好嘞。
要杀吗?”
“要。”
大哥从另一边拿出一把小刀,利落得将鱼开膛破肚,把内脏掏干净,用水冲了冲,再把鱼翻过面来,剃干净鱼鳞。
全部弄完,他把鱼扔进舒安的桶里,擦干净手才去接钱。
舒安拎起桶,刚迈出半步就被大哥叫住。
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