手机浏览器扫描二维码访问
鸡液和白糖打发成细腻的蛋糊,再加入黄油,筛入低筋面粉翻拌,拌好的蛋糕糊倒进蛋糕模具,就能上烤箱烘焙了。
打开烤箱门的瞬间永远是最幸福的,浓度极高的蛋奶香从烤箱中扩散出来,整个人都沉浸在刚出炉的蛋糕胚的香味中,让人忍不住深吸一口气,心情都变得愉悦很多。
蛋糕胚晾凉,切片刀把圆柱形的胚体拦腰切开,切成三份,留待一会儿抹桂花酱。
依旧是牛奶和白砂糖打发,成细腻的冰淇淋状,散发出淡淡的奶香,这便是用来抹夹层和表面的淡奶油。
做蛋糕是唐玥的拿手好活,也是一件极其解压的事情。
旋转蛋糕托盘上抹一点奶油,用于固定一层胚体,刚打发的淡奶油便涂抹在胚体上。
光是淡奶油还不算,还有再铺上一层清甜的桂花酱。
桂花酱是唐玥用裴府新摘的桂花腌制的,榨出花汁,用蜂蜜调制成浓稠的花酱。
第二层蛋糕胚如法炮制,这样,三层胚体夹两层夹心的主体就做好了。
接下来是蛋糕抹面。
托盘高速旋转起来,抹刀挖起大块淡奶油,均匀涂抹在蛋糕胚的表面和侧面,抹刀所过之处,高低起伏的奶油被推平,成了平坦光滑的平面,看的人极为解压。
等抹好面,再用裱花袋,在蛋糕边沿挤出一圈裱花,中间留白的位置撒上桂花瓣,这样,一个样式简介大方的桂花味戚风蛋糕就完工了。
洁白无暇的蛋糕犹如白雪,泛着柔和晶莹的光泽,面上零星铺着一层蜜色桂花,没有华丽的裱花,反而更显得简约。
唐玥捧着蛋糕到了亭子里,裴泠在亭下看书品茶。
蛋糕轻轻搁在桌上,裴泠的目光明显惊艳了一下。
唐玥切下一块三角蛋糕,放在白瓷碟中,在旁边隔上一只同样是白瓷的汤匙,递到裴郎君手中。
裴泠一尝,睫毛微微颤动。
因为和之前相比,他能尝到的甜味,又清晰一分。
--------------------
作者有话要说:
宝子们,明天入v,凌晨掉落万字更新,感谢支持!
公主请收藏专栏预收,《御膳厨娘有读心术后》《女配继承泼天家产后》《读心后成了后宫团宠》康康喜欢哪篇~
甜品铺
蛋糕端上来时,方恒忍不住“我去”
了一声。
不是嘲讽,是惊叹。
惊叹于唐小娘子做的蛋糕,简直太漂亮了。
漂亮到什么程度呢?长安城花魁甚多,却无一能与之相较。
大概也就话本里的素衣仙子,才能比得上这白皙淡雅的气质。
天才中医凌游,在大学毕业后为逝世的爷爷回村守孝三年,并且继承了爷爷生前经营的医馆三七堂。可突然有一天,一群大人物的到来,让他的人生出现了转折,本想一生行医的他,在经历了一些现实的打击之后,他明白了下医医人,上医医国的道理,为了救治更多的人,从而毅然决然的走向了官场,游走在政军商等各种圈子。从赤脚郎中,到执政一方,从懵懂青涩,到老成练达,看凌游如何达成他心中安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜的崇高理想。...
意外撞见女上司在办公室和陌生男人勾勾搭搭,齐涛偷偷拍下照片,依靠这个底牌,他一路逆袭,而女领导对他也由最开始的恨,逐渐改变了态度...
官场如战场,尔虞我诈,勾心斗角,可陆浩时刻谨记,做官就要做个好官,要有两颗心,一颗善心,一颗责任心。且看陆浩一个最偏远乡镇的基层公务员,如何在没有硝烟的权利游戏里一路绿灯,两袖清风,不畏权贵,官运亨通。...
普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...
关于永恒之门神魔混战,万界崩塌,只永恒仙域长存世间。尘世罹苦,妖祟邪乱,诸神明弃众生而不朽。万古后,一尊名为赵云的战神,凝练了天地玄黄,重铸了宇宙洪荒,自碧落凡尘,一路打上了永恒仙域,以神之名,君临万道。自此,他说的话,便是神话。...
官场是什么?官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流!跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆!官场的规矩是什么?正确就是官场的最大规矩!重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确,还会一直正确下去!重生是风自身为鹏大鹏一日同风起,这辈子,我刘项东要扶摇直上九万里!...