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第 20 章 蒸红膏蟹（第3页）

县内几乎人人皆知，徐老爷最爱吃黄雀卷。

把黄雀拔毛去除内脏，肉剁碎，加葱花，盐，香油等调料，用面皮包裹卷成长条卷，下油锅炸到酥脆金黄。

今日既然是公子大喜，宾客们也有口福了，什么山珍海味，参鲍翅肚，应有尽有。

明俪因在纯阳宫耽误，已经是来的迟了，同卫玉进门之时，丫鬟们正在上的是一道蒸红膏蟹。

将极肥极大的雌蟹拆开，取出蟹黄，以花生油拌好，重新安顿入蟹壳内。

蟹身蟹爪处理干净摆盘，加葱姜等，入蒸笼大火蒸熟，在用姜醋等淋之，卖相红红的极诱人，味道浓郁而鲜美。

诸位客人见状，无不垂涎欲滴，纷纷称赞，恨不得立刻大快朵颐。

明俪却不为所动，甚至对卫玉道：“这若是小九曜经手，必定好吃百倍。”

卫玉看着那红蟹，又看周围宾主尽欢的繁盛之状，这徐家今日大喜，就如同这蒸红膏蟹一样煊赫，谁能想到一夜之间，到明日，偌大宅邸变成死宅，就如同这红膏蟹被拆杀殆尽一般。

卫玉问：“对了，这里可有一种……叫‘黄雀卷’的？”

明俪眨了眨眼，略略诧异：“您也知道？我只听说徐掌柜最爱吃这个，至于今儿有没有，却不晓得。”

卫玉记得徐家灭门案的详细。

案发时在夜晚，而在事发后，豫州府的仵作仔细查验，却是从桌上的一道叫黄雀卷的菜中，验出了□□。

这么看来，中午的这些饭食应该无碍。

明掌柜因见卫玉特意询问，便拦了个丫鬟问她，那丫头说道：“确实是有，不过都在厨房内还没有杀，要到晚上才料理了炸呢。”

明俪才要叫丫鬟去，眼角余光忽然看到一个熟悉的人影：“怎么是他。”

那人身形高大，虽身着便服，可明俪仍一眼认出，正是县衙的武都头武万里。

明俪伸着脖子打量，自言自语道：“稀罕，他可从来不喜欢这种场合，今日是怎么了。”

武万里并没有看见她们，脚步奇快，闪开几个宾客，竟是大步向着徐府的内宅去了。

明俪脸上的笑收敛了几分，喃喃道：“他这是去哪儿，难不成也学人去闹新娘子了？怪了……他平日跟徐家可没什么交际。”

想武万里只着便服，显然也并非公务，明俪正要赶上去看看，却给徐家的人拦住寒暄，问她为何迟到等。

明俪短短地说了两句话，待要介绍卫玉，一回头才发现卫玉也不见了。

卫玉在看到武万里的时候，便也悄悄地跟上了。

今日徐家办喜事，府内来往的宾客太多，进出内宅的亲眷也不少，一路竟没有人拦阻。

过了两重门，卫玉隐约听到前方有说话声。

一男一女，仿佛正是武都头跟谁。

卫玉正要靠过去看个究竟，手却被人从后一把拉住。

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