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她边走边说,忽地停了下来,眼睛发亮,“好香的味道!”
扭头看去,一处厨台边围了许多人,厨师是位留着金色短发的俊美男生,正专注做着料理。
塔克米·阿尔迪尼,来自意大利的混血儿留学生,大众饭馆的继承人,是和食戟主角一样拥有实战经验的职业厨师。
也是幸平创真的好基友。
“意大利薄饼。”
围观的金发服务员自言自语,“是源自意大利的面食料理,用鸡蛋,芝士,面粉等食材一起烤出来的。”
她旁边的黑发服务员捏着下巴,低头看,“但是,为什么有那么多的蔬菜?”
塔克米握着木铲,自信道:“我的薄饼就是要当做沙拉来吃的。”
“唉,薄饼还能这么吃啊。”
金发服务员双手合十,惊喜说着。
黑发服务员用食指抵住脸颊,满脸好奇,“蔬菜也很多,应该很健康。”
“沙拉薄饼,请品尝。”
塔克米笑道。
“那我就不客气了,塔克米。”
苏羽端起一碗,插起一大块蔬菜饼就送入嘴中咀嚼。
“讲,讲师。”
塔克米立刻神情恍忽,手足无措的模样。
“薄饼像鸡蛋一样柔嫩,加上口感清脆的蔬菜,再配上让人倍感清爽的酱汁,在口中融合在一起...”
黑发服务员喃喃说着,“好厉害,第一次吃的这样的薄饼。”
“塔克米,你只加了黑葡萄醋和帕玛森干奶酪吧。”
苏羽微笑点头,“看来你已经掌握了烹饪‘高级变异食材’的诀窍了。”
“是,要领就是力求简单。”
塔克米犹如汇报成果般,保持镇定,“黑葡萄醋是葡萄的浓缩果汁在木桶内经过数年的时间,熟成的茶黑色香醋,口感圆滑,不会干扰金色小麦的味道。”
“与‘芝士之王—帕玛森干酪’的水果清香互相搭配,反而更增风味。”
“没错,特级以下的厨师不要着墨太多。”
苏羽赞同说着,“很有新意的料理。”
“谢谢讲师。”
塔克米脸色微微涨红,有些兴奋。
浅井晴美默默品尝着料理,心中的惊讶越来越浓,上次的田所惠和这次的塔克米,厨艺和普通的学生完全拉开了一个大档次。
这还只是其中一个场馆而已。
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