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11第 11 章(第5页)

大哥一身鱼味呢!

你去喊富仔回来帮忙杀鱼。”

小弟一大早就跟村里的小孩一起在外头玩。

等小弟回来的功夫,大哥已经把那筐鱼倒在了井台边。

云苏扫了一眼,发现大多鱼还活蹦乱跳。

个头不大,但瞧着就特别新鲜。

“中午吃清蒸大黄鱼怎样?”

云怀富已经把两条大黄鱼挑了出来,刷刷几下就给宰了。

云苏见状,赶紧回厨房拿了个瓦盆出来,把杀好的大黄鱼放里面。

然后端回厨房,加点盐跟生抽腌个味儿。

清蒸大黄鱼,最好加点料酒或者白酒。

不过这东西太贵了,云苏能加的调料也就有一点盐跟生抽。

就是油也舍不得放两滴。

这个时候,云苏就有点感叹自己还真穷。

但要在这个年代去搞钱也不安全。

小弟回来的很快。

等云苏这边把大黄鱼腌好出来。

他已经坐在板凳上,正帮着大哥处理其他鱼虾。

剩下的这些鱼虾,留够今天要吃的。

全部都要抹了盐巴挂起来晒。

好在靠近海边,别的没有,盐倒是不缺。

云苏也拖了个板凳过来,坐在边上打下手。

“今天捞了条三十多斤的大黄鱼。

鱼叔已经带人把鱼往收购站那边送。”

鱼叔是他们云家坳大队捕捞队的队长,主要是管出海打渔跟销售的事情。

他们这种集体打渔,鱼获是直接送到距离最近的海产品收购站的。

云苏听着大哥讲述今天打渔的过程,只觉得他们出海也是真辛苦。

“大哥,我准备下午去晒场那边看看。”

云怀民一听,表情严肃起来:“你是在担心工作吗?工作的话,爸妈这次去羊城,托小姑帮忙打听了。

晒场那边工作很累的,我担心你吃不消……”

云苏就知道原身爸妈出门几天,肯定不止探望小姑那么简单。

但小姑的夫家复杂,她也不是能做主的。

云苏不想把希望寄托到这上头。

“我先过去看看。

如果能进打包计量小组的话……”

云怀民一听是去计量小组就放心不少。

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