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“就这么吃,娘你等等,帮我调个蘸汁。”
指挥着王氏,蒜泥,酱油,醋,一小碟蘸料完成。
在将猪皮冻切成小块,装成一盘。
“娘在煮锅杂粮粥,一会配早饭吃。”
“好呀!”
林大山起来后,看到猪皮冻也是赞不绝口。
味道怎么样先不说,就这外观,就棒棒哒!
“咱闺女真厉害,一个猪皮都能吃出朵花来!”
可不是,果冻包裹着的猪皮,看着就像是一朵花。
“爹,娘,你们尝尝。”
林小米给他们一人夹了一块,没蘸调料。
她自己也夹了一块放入口中,细腻滑嫩,鲜香可口。
“真好吃!”
林大山瞪大了眼睛,怎么说呢,这个滑溜的口感,是他半辈子都没尝试过的。
王氏放进嘴里的一刹那,愣住了,这……这也太好吃了吧!
冰冰凉凉,滑滑的,还有一股子肉香。
“爹,娘,你们在试试蘸了调料的!”
果然,蘸了调料后,味道更上一个档次,而且这个东西一点也不腻,夏天吃特别的开胃。
一家三口干完了一大盘,“小米,这个你咋想出来的?”
林小米闪了闪眼眸,“就这么想出来了啊,我看娘上次洗红薯粉,就是一次一次的洗啊沉淀的,我就是可能这肉也可以呢!
怕浪费,就买了猪皮先试试。”
“闺女啊,你这小脑袋到底咋长的,咋就能那么聪明呢!”
林大山感叹。
“爹,娘,我也不懂,就是试试。
没成想这猪皮熬的冻这么好吃。”
“确实好吃,一会我拿一盘送你爷爷,再拿一盘送族长和里正。”
林小米眼珠子转了转,她那么辛苦做出来的东西,可不是为了让他爹送人的。
人家觉得好吃,跟她娘要方子,他们家是给还是不给?!
“爹,你觉得这东西大家会:()穿越之农女致富记
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