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第446章 保胎－粳米阿胶粥（第2页）

“什么外人，她也是我们的姐妹。”

瑜二夫人抢过汤匙勺了一勺，学杨夫人的样子给吹了一下道：“你以为我们在喂你啊，是喂你肚子里的双胞胎孩子，我们可是他们的干妈哦。

现在不好好吃，把身体保养好，过几天你就得天天吃药了。”

“我吃，我吃，你们可不能与我抢哦。”

一想起这个，冯二夫人就觉得头皮发麻，尝了一口道：“这粥真香，比我们以前吃过的阿胶粥可好喝多了。”

“这不，是用正宗的东阿阿胶做的呢。”

周灵给她们说起了师傅刚教的分辨阿胶好差的方法道：“这得一辨外观：真阿胶表面光泽，半透明，颜色棕褐或琥珀色，厚薄均匀规则，没有气孔。

不是用驴皮做的阿胶有异味、腥臭味，不粘手。

二辨味道：真阿胶有轻的胶香味和淡淡的豆油味，猪皮与牛皮阿胶有明显的异味。

三辨结构：东阿阿胶质地硬但脆，用力敲击会直接断开，断面光滑无气孔。”

她端起茶喝了一口后，继续说道：“正宗的阿胶得取阿井的井水，传说这井中藏有蛟龙，水是它吐的龙涎。

师傅还给我背了一首诗，记得是阿井传来不记年，清流澈底一寒泉。

溶溶玉液三宵露，点点丹砂九空渊。

淑气问钟疑凤髓，灵源妙化想龙涎。

仙胶炼就称良剂，寿世回生几万千。”

龙涎？原来是仙药呀。

三人晃然大悟，这效果肯定是钢钢的。

山东现属于金国，正宗的阿胶更是一货难求。

吃完阿胶粥后，她把饭碗舔得干干净净的，都不用洗了。

连续吃了几天的粳米阿胶粥与保胎鲫鱼汤，冯二夫人的睡眠很不错，脸色也红润了起来。

第四天早上，冯掌柜带着从台州府购得的药材来到侍月楼，跟随而来的老大夫看到冯夫人的脸色，大吃一惊，世上还真有不用药就能调理好的？忙伸手给把了把脉道：“贺喜冯掌柜，尊夫人的身体果然无恙。

不知用了什么食材，可让老朽见识一下？”

她对他说出东阿阿胶的名称之后，他连连点头道：“这种灵物老夫素有耳闻，历朝多是供品，自从山东落入金人之手，即使皇家也无从而得，难怪效验如斯。

这等灵物能否让我见识一下？”

周灵请示师傅后，从厨房拿出一小块准备做粥用的阿胶，递到了他的面前，他用筷子敲了敲，声音轾脆，夸赞了一声道：“果然是色如琥珀声如磬，老朽长见识了。”

这大夫确实会做人，这么一说，既捧了人家，又保住了自己的面子，难怪他能在潘滩混得风生水起呢，这层功夫还得好好地向他学一学。

孙九宫暗暗点了点头，亲自送他出了侍月楼。

：（）非遗传承人