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“小李,你知道国营餐馆吗?”
傻柱并没有急着说事儿,而是先提了一问题。
“知道啊!”
李想点了点头,“国营餐馆,整个四九城有谁不知啊?”
“里面有个掌勺的名叫陈明,是我以前在丰泽园学艺时候的师弟。”
傻柱一提到自己这个师弟,眼里那都是满满的骄傲。
毕竟能在国营餐馆当掌勺。
这就说明师弟的厨艺已经达到了相当之高的水平。
“有事儿你就直说,别磨蹭了!”
可李想却已经被傻柱给整的不耐烦了。
这小子一直说一些有的没的,就是不切入正题。
“本来我跟师弟约定,今晚在国营餐馆吃顿饭,算是师兄弟聚聚。”
“但今天工厂来了几位贵客,中午跟晚上我都得亲自开小灶给他们做菜。”
“所以今晚我肯定是去不了。”
当傻柱说到这儿的时候,李想也大致明白了过来。
敢情是傻柱准备让自己去赴约?
“你让我去?”
李想指着自己的头,问道。
“其实这一次跟师弟陈明聚餐,也是为了交流厨艺心得。”
傻柱从丰泽园、鸿宾楼学艺出来之后,便一直待在红星轧钢厂。
这么多年了,虽说一直都是八级炊事员,但厨艺的的确确已经有所长进。
要真的按照炊事员等级来核算的话。
现在的傻柱厨艺,怎么着也得在七级,甚至是六级的样子。
因此,傻柱在厨艺方面有很多属于自己的独到见解。
师弟陈明,天赋在当初丰泽园学艺的时候是最高的。
同时也是跟傻柱关系最好的。
他从丰泽园出来的时候,就已经是八级炊事员。
这些年下来,他也没有落下评选。
现在的陈明,已经是手拿六级炊事员职称的大厨。
不过他并没有嫌弃傻柱,反而双方约定每个月的十五号聚一聚。
今天刚好是十五号。
双方约定就在国营餐馆,随后双方互换心得。
别看傻柱只是八级炊事员,可他对于做菜这件事儿很有天赋。
跟陈明的厨艺心得交流中,时常能启发到陈明。
而陈明同样也是厨艺精湛之人。
他将自己近期总结出来的厨艺心得说与傻柱听时,也往往能让傻柱开窍。
因此,二人的厨艺在这些年来一直都在稳步提升。
两人觉着这样的交流很有效果,便一直坚持到了现在。
“我把我近期对于做菜的心得都写在了这张纸上。”
“小李,你到了国营餐馆见到陈明之后,让他也把心得写下来。”
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