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因为一大早先去准备做卤肉的材料了,因此苏陌早餐吃的比平日里稍微晚了那么一点,就这么凑巧就剩下最后一点了苗婶子就到了。
苗婶子也没想到居然这么凑巧,苏陌早餐还没吃完这不就尴尬了。
好在苗婶子这么大岁数了很快就反应过来,笑着上前将苏陌怀里的团团给抱了过来,笑着说道“你慢慢吃,我先陪咱家小团子玩一会儿,这小脸蛋肉嘟嘟的看着就可爱。”
这孩子被夸奖了比自己被夸奖了都让人来的高兴,苏陌嘴角微微扬起眼中的笑意也多了几分。
苏陌很快就解决了剩下的早餐,然后将碗筷收拾好,随后对着苗婶子说道“婶子,我们去厨房吧。”
“诶,好。”
苗婶子应道。
苏陌端着脏的碗筷来到厨房后,将碗筷放到了一旁的木盆里,准备迟一点再洗。
“苏哥子,这些都是要用到的???”
苗婶子看着灶台上摆放着满满当当的调料,居然还有草药,这卤肉里还放草药了???不是只要放盐酱油这些就可以的吗?
“对,我们平日里为了方便都会加一些老卤这样卤的快味道也更香,不过教人自然是要从头教起。”
苏陌说着指着灶台上的每一样调味料给苗婶子介绍,并细心的说明这些调味放置的顺序和量。
苗婶子虽然有着几十年做饭的功底,但这一下子记这么多的调味料还是让她有些发懵。
苗婶子算是知道为什么陆浩做出来的卤肉这么好吃了,放这么多好东西能不好吃吗,也难怪别人怎么尝也尝不出方子。
这配方里的调味料粗粗数过就有十几种了,还有一些是香料和草药这一般人谁想的到。
“苏哥子啊,陆浩这脑袋是怎么想的,居然能够想出用香料和草药做调味料,做出来的东西还这么好吃。”
苗婶子忍不住感叹道。
苏陌闻言微微一笑,道“我也不知道当家的是怎么想的,他的确很聪明,之前还想出用红薯做粉丝吃。”
苗婶子想起那筋道的红薯粉干,赞同的点点头道“那红薯粉干的确很好吃,陆浩在做吃食上是真有天赋。”
苏陌也知道这配方不是很好学,之前他学的时候也是陆浩带着他做了好几次才完全记熟,所以他也没想着苗婶子第一天就能够完全学会。
苗婶子一下子也的确学不会,甚至苏陌让她试着做一次看看苗婶子也不敢下手。
调味料就先不说了,就那草药和香料可都是比较昂贵的,都是按照两来计算银子怎么能随意浪费呢。
“我先将这些东西都记下来,等熟悉了再尝试着制作卤汁,现在连东西怎么放放多少都还没记住就直接动手制作那不是浪费东西吗。”
苗婶子摇头说道。
“没事的,为了制作卤汁当家的一次性买了不少调味料,足够您做的。”
苏陌笑着说道。
苗婶子闻言头摇的更快了,道“那我就更不能随意下手了,你们赚银子也不容易。
陆浩以后考科举,小的这个将来读书不都要银子吗,怎么能随便浪费呢。”
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