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“王大爷,你说一遍我听。”
这王大爷磕磕绊绊的说了一遍,把黎明笑不行,这王大爷什么记性,说得前言不搭后语,这要是回家的路上再碰到个熟人一唠唠嗑,还不得忘净了。
这没办法,黎明只能从送货的单子上撕下一张纸,快速的把步骤写了下来,心里想着都怪自己多嘴,自己找麻烦,肉都切好了,还必须得安自己的方法来,要不然做砸了,不好吃,那不是要落埋怨,连带着王大爷也落不着好不是?“小明,真是不好意思,我天生记性不好,麻烦你了哈。
你看看,为了尝一尝你老家做出来的粉蒸肉,耽误你做买卖了。”
王大爷不好意思的挠挠头,笑着说道。
“王大爷,不耽误,对了,那我王大娘别空着锅蒸,锅底可以煮点地瓜什么的,上面可以发点面嗯,做成那种圆圆的小饼状,到时候出锅把那个小饼拿出来,用刀从中间一割,夹上粉蒸肉,绝对美味。”
黎明像个老太婆样的叨叨着,这副作派是一个小青年,说出来谁信?黎明也觉得自己有点婆婆妈妈了,可他就是这样的人,不光自己好做好吃,还想传播,你说这样好吃的美味,不传播出去太可惜了。
“爹,你今天提前走会吧?我也切了一块五花肉,你也让娘回去做粉蒸肉吃吧,。
这个做粉蒸肉必须得提前腌一下,要不然掩不进去滋味不好吃。
让我娘也蒸点那个发面的小饼夹着吃,香儿一定愿意吃。”
黎明把给王大爷切剩下的那块五花三层,也切成大厚片,足有三斤多。
“小明,这也蒸得太多了吧?这得多大的家什盛啊?你是真能造啊,这得吃几天?”
黎福嘟囔着接过袋子里的肉掂了掂。
“爹,不多不多,才三斤来肉,这也算咱老家的土特产,这我干爸干妈肯定也没吃过,蒸好了,给他老两口吃点尝一尝。
还有香儿的爹娘哥哥嫂子,不得给他们送点去?隔着这么近,是不是爹?”
黎明数了一圈,对黎福说道。
“那照你这么一说,这还真不多嘞,要不然再切上点?”
黎福听儿子这么一说,觉得还真是不多来。
“行了爹,快走吧,这把肉送回去你也不用回来了,怪累的,这儿我就忙过来了。”
黎明嘱咐黎福道。
其实说是让黎福来帮忙,这完全是给自己的爹找点事干,省着老两口闲着没事闷得慌,想三想四的光琢磨着回老家。
刚开始的时候就是住不下,庄户人家忙活惯了,冷不丁的让他们闲下来,老两口心慌,急得不行。
再说了,在老家闲着的时候,邻亲百家的没事,夏天聚在一起,往街头上的树荫凉底下一坐,东家长李家短的,山南海北的聊,那不急人。
哪怕是冬天,那也是聚在这家那家的,从早上聊到中午,再从中午聊到晚上。
可在这城里就不行了,一栋楼的不认识的,有的是,甚至隔壁邻居都不认识,互相不犯事儿,有那好的见面,互相点点头,话都不带多说一句的。
外边人你想着来找个人?对不起,不知道。
这就是城乡差别。
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