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第70章 四合院名场面(第2页)

把单子上面的食材分开,每天准备六个海鲜菜。

量做大点。

你分成几顿就做几顿。”

傻柱把单子开始分开,李阳看着单子问傻柱“你哪天开始有时间?”

“我们饭店那边,最近这一段时间是最繁忙的时候,要等到年三十那天才开始放假。”

“好,那就从三十开始做饭。”

吃过午饭要休息,前世李阳一直有这样的习惯。

来到这个世界,如果条件允许,李阳也还保持着这个习惯。

腊月二十四。

四合院里家家都要扫房子。

李阳家里也开始大扫除。

93号院归丫头们收拾。

李阳觉得东跨院还是自己去扫吧。

搬进四合院以来,受邻居们影响,李阳家也开始习惯了这个时代的各种风俗。

人呀,还真是群居动物,不是你影响我,就是我影响你。

最后把一群人慢慢的同化成差不多的习惯。

腊月二十五,按习俗应该做豆腐。

李阳进空间里磨了一桶豆浆。

用纱布把豆渣给滤了出来。

拎着豆浆出了空间,烧大火煮开锅后又煮了7分钟。

想想,点豆腐要用卤水。

就跑去95号院问傻柱有没有卤水。

傻柱一听说做豆腐。

兴冲冲拿着卤水就走。

你这是什么意思,怕我李阳偷你的卤水喝?把豆腐交给傻柱去做。

李阳在想,前世人们做豆腐是不用卤水的。

要用葡萄糖内酯点豆腐,比卤水做出来要嫩很多,也很好吃。

不过这个葡萄糖内脂怎么做,李阳也就了解个大概。

想亲自动手做出来是不可能了。

还是等丫头们上大学了,让她们去研究吧。

等傻柱把豆腐脑做好了。

李阳觉得吃豆腐脑就得配炸饼和油条,光吃豆腐脑怎么都感觉不对劲。

又开始指挥傻柱炸油饼、炸排叉、炸油条、炸油糕。

炸油条要用花生油,别的油影响口味,李阳不:()四合院之保姆李阳

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