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都难啊。
都是泥菩萨过河。
“如果不方便就算了。”
陈玉珍连忙补充了句。
“多买点,是指多在那个女生的摊子上买吗?”
庄凝冬觉得奇怪,眼前的阿姨明明也是卖鸡肉的,她们不是同行吗?怎么还主动来为对方求更多的生意?
“她叫钟盼,我跟她妈妈认识好些年了,以前那个摊子都是她妈在负责,生活本来这样平淡如水地过着,直到后来,她妈出了一场车祸,失去了一条腿,这个摊子就交给了钟盼,”
陈玉珍说,“她们家一直卖的都是精养走地鸡,品质是好了,但成本越高,最近生意越来越难做,我看她们也快撑不下去了,才想着看能不能为她们谋点生意。”
“唉,主要我也不想看到高品质食材消失,”
陈玉珍说着又重复了下,“不过也没什么,如果你没法帮就算了。”
虽然作为商贩,陈玉珍也希望高品质食材能落到有眼光的人手里,发挥它们更好的作用。
不过实在坚持不下去就没必要了,谁不是为了那几两碎银艰难活着呢?
所以其实陈玉珍也劝过钟盼,要不早点换饲料圈养算了。
没想到背后还有这样的故事。
庄凝冬跟随着陷入沉思。
目前店铺里鸡的用途也就只是熬个高汤,高汤又为红油抄手所用,她总不能盲入买更多鸡熬更多高汤只卖抄手吧?
得再想想做什么新菜式才行。
半晌,庄凝冬抬起眼,温和道:“好,我知道了,你先别急,容我回去想想,放心吧,我会尽快给答复的。”
意料之外的答案。
既然对方说会考虑,那就说明有希望。
陈玉珍脸上浮现惊喜之色,忙不迭道:“真的吗?!
那太好了,谢谢谢谢。”
回到店里,庄凝冬在干活时也在考虑跟鸡有关的新菜式。
难得遇到品质好的食材,她这个当厨师的,也想抓住。
不过不急于这一时,庄凝冬认真把今天的菜备好,去看角落那一锅手剥笋。
掀开盖子,笋子外壳已经稍稍变色,看上去软趴趴,不似生那时青绿,被卤汤浸得有点泛黄。
庄凝冬先是夹起一根犒劳自己。
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