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新疆美食(第2页)

踟蹰间,陈木棉发现了他的沉默,主动道,“不知道您有没有地方帮忙放一下我的行李,我正好想在市区逛逛,等您下班了再过来。”

季瑜没想到自己的小心思竟然被人家看穿了,摸摸头略有些不好意思地笑笑。

旋即又从兜里摸出来十块钱硬塞到陈木棉手上,让她去买点喜欢的东西。

转身提起行李就向门内走去。

“我五点下班。”

陈木棉愣愣地继续坐着发了会儿呆,才起身拍了拍身后的灰尘,脚步轻松地离开了派出所门口。

她是真的准备去市中心转转,体验一下这里的风土人情,也看看有没有潜在的机会。

给别人打工终究是下策,还是自己做生意更赚钱。

吴威就是最好的例子,不过他的经验不一定完全适用自己,一个人跑南方拿货,对她来说太危险了。

这偌大的新疆,她定能寻得一方事业,到时候衣锦还乡,岂不快哉!

此时的陈木棉又何曾能想到,这仅仅只是一个开始,未来还有更多的困难和险阻等着她去解决。

*

乌木市某小吃街。

陈木棉左手拿着一串烤羊肉串,两块瘦肉夹着中间的肥肉,撒上香辣的烤肉料。

羊肉上裹着的油还在滋滋作响,香气却已经扑面而来,刺激着行人的味蕾。

右手拿着一块馕包肉,维语里叫“塔瓦喀瓦甫”

馕是新疆地区的主要面食之一,几乎家家都会专门准备一个烤馕的工具,也叫“馕坑”

,妇女们也个个都会打馕。

馕包肉顾名思义是将肉包在馕里,但不是像烤包子那样用面食完全将肉馅包裹,而是利用烤馕自带的凹陷和边边,把羊肉和土豆炖煮而成的菜放在上面。

炖肉的汤汁则会浸润到烤馕里面,让整个馕包肉的口感更加丰富,余韵绵长,唇齿留香。

陈木棉一边通过味蕾体验此地的风土人情,一边也在打量着他们小吃街的构成。

整个小吃街一半是需要烹制的吃食,如烤羊肉串、手抓饭等,一半是各种水果,如哈密瓜、葡萄等。

陈木棉此刻忽然觉得,如果自己之后能在这里开一个小吃摊,卖卖家乡的凉皮、肉夹馍、洋芋布拉等特色美食,说不定也挺好的。

走着走着,她的目光又被前方摊位上的小帽子所吸引,只见每一顶的花纹竟然都不一样,但又各具风情。

“美丽的汉族姑娘~快来买一顶朵帕吧,它会保佑你吉祥幸福的~”

热情的摊主已经在招揽客人了。

他非常自信,来新疆的每个人都会带一顶朵帕回家的。

“真的很好看~来我帮你戴上去你看看~”

陈木棉招架不住摊主的热情,只得上前挑选了一顶以米字为骨架、花枝叶交错的朵帕。

年轻的姑娘微红着脸庞,衬得头顶的朵帕也更加绚丽夺目。

*

下午五点,陈木棉准时出现在派出所门口。

等了没几分钟,季瑜就拿着她的行李匆匆走了出来,“来吧,回去请你尝尝我妈妈的手艺。”

开往郊区的路上,两个人一时间竟相顾无言。

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