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她快步走到桌前,略微翻了翻猪腿,瞧着表面干燥的模样,略放了心,虽说自己前世腌过几次火腿,但已过了许久,生怕自己哪一步走错,导致腌制失败,那自己四百多文银钱就打水漂了。
“小娘子,今日晨起要用的热水已经烧好了。”
王二娘扭头望着沈之禾,笑着道。
“你可去瞧了昨日抓的小鸡,这天冷,放在院子里可别冻死了。”
正要夸她两句的沈之禾,忽然想起昨日抓的小鸡崽样在了院中新搭的鸡窝了,心道这北疆天寒地冻,鸡窝又没取暖设备,可别把那些小鸡冻死了。
抬脚就往屋外走去,那风风火火的模样逗笑了王二娘,眼见着沈之禾就要拉门出去,她赶忙开口阻止,“小娘子莫急,这小鸡仔如今在我与扈娘子的放中养着,待来年开春了再放到鸡窝中。”
闻言,沈之禾一愣,前世她幼时在农村生活,家中也是养过鸡鸭鹅,那味道着实不好闻,这要放在屋中养上至少两个月,她二人如何能受得住。
“怎可放在卧房中,不出一日那卧房中的味道就会很大。”
捏着火腿的手一顿,王娘子神色一紧,有些慌张,自己只顾着小鸡取暖的问题,竟忘了鸡屎的臭味,只是以往自己在家中养鸡,小鸡崽冬日也是养在自己卧房中的,大约是沈小娘子待自己太好,一时间竟忘了这不是自己家。
“小娘子是我的错,我……”
“我不是怪你将屋中弄得有味道,而是怕你与扈娘子受不了那味。”
还未待她说完,沈之禾便摆了摆手,心中有些无力,这么些日子过去了,王二娘竟还如此小心翼翼,想来也是,她自幼生活在那种环境,不到十岁就被卖到秦府,如今王娘子又要将她卖给孙家郎做填房,根本不把她当人看。
原生家庭带来的伤害着实难以抚平,好在王二娘在做吃食上有些天赋,自己教她毫不费力,待她找到自己存在的价值时,想必不会再这般小心谨慎,唯唯诺诺了吧。
看着身前低着头的王二娘,沈之禾心中不由叹了口气,想起自己前世父母离婚,自己像个皮球似的被人踢来踢去,直到成年有了自己的事业,可好景不长,他们瞧着自己做某音博主火了,便想着要认自己这个女儿。
思绪渐渐飘远,沈之禾一手撑着头,眸底划过冷意,哪里是要认自己不过是为了要钱罢了,真是令人恶心的臭虫,她目光落在王二娘身上,仿佛透过她瞧见了过去的自己,唯一值得庆幸的是,过去的自己生活在和平的二十一世纪,而她遇上了来自二十一世纪的自己。
“小娘子,我与扈娘子都不怕,外头冷,这小鸡扛不住,若放在院子里冻死了,那不是太可惜了。”
瞧着沈之禾并无责怪自己的意思,王二娘憨憨一下,挠了挠头道。
“也罢,等鸡崽大些就放到院子去吧。”
沈之禾瞧着她,并无勉强之意,便不再劝,抬脚走向柜子,准备瞧瞧今日做些什么朝食。
几人食量都不小,哪怕是小小的沈之安,都能吃下不少,如今之安比自己初到此地时,圆润了不少,那肉乎乎的模样堪比年画上的娃娃,不,比年画娃娃还要可爱些。
看着柜子里白嫩嫩水灵灵的萝卜,沈之禾心中意动,昨日煸肥油,煸了不少猪油出来,不如炸个萝卜丝饼吃,突然就馋那么一口了,配上一杯热腾腾的甜豆浆,那可真是人间美味,不过扈娘子恐怕不够吃。
她目光游离,最后落在红豆与米粉上,心想做姜撞奶还剩了些牛乳,不如再做上一份红豆沙牛乳,她招呼着王二娘将红豆洗净上锅蒸熟,自己则是将白萝卜刨丝,撒盐控出水分。
恰好此时,扈娘子晨练结束,带着一身寒意从屋外踏入,瞧着两人忙得热火朝天的模样,正想问问需不需自己帮忙,便听到沈之禾开口。
“劳烦扈娘子用屋中的小石磨磨些豆浆。”
一时间三人分工明确,沈之禾将挖了一勺调好的面糊放入滚油锅中,“滋啦”
一声,顷刻灶房内弥漫着浓郁的香味,她手中筷子不停翻动着萝卜丝饼,不过片刻,萝卜丝两边炸得金黄焦脆,她飞快将扎好的萝卜丝饼捞起,放在油锅上方的铁架上。
只见金黄的油滴顺着萝卜丝饼的表面缓缓滴落。
在萝卜丝饼炸好的同时,王二娘蒸的红豆也熟了,沈之禾将蒸好的红豆取出,倒入小石臼中捣成糊状,再倒入煮熟的米糊中,最后加入牛乳,搅拌均匀,一锅红豆沙牛乳便好了,只是如今没有趁手的工具,红豆沙没有后世那般细腻,不过倒也不影响味道,吃起来别有一番风味。
一番功夫下来,朝食总算是做好了,沈之禾瞧着桌上热腾腾的吃食,挥了挥手让她二人先吃,自己则转身回卧房唤沈之安起床。
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