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在他们这边,粤东省的粤东沿海地区,他们都叫‘撑鱼’!
油炸,煮烫,或是水煮,还有些清蒸加粉丝,不需要下太多的调料,就变成香甜可口的美味菜肴。
一条条的解鱼不现实,特别还是网中了鱼群,随着鱼用力挣脱,粘网早就缠在一起,有些甚至已经打结,整张网就算是慢慢去解也报废。
“咔嚓!”
直接剪开,迅速又方便,不同的是,是将粘网扯上小鱼排再剪,而不是拉出海面就直接剪,那样会将粘网沉底,变成大海垃圾。
一大通的忙活。
小鱼排下降不止一个水位,可第一张的粘网连三分之一都没有收起,可见是真正意义上的大丰收。
“嘟嘟嘟!”
“喂…”
“二叔,我现在在月牙滩以西的位置,距离大概有五六公里左右。”
卫宏还怕手机信号不好影响到通话,没成想很清晰,他就放心了:“网中了鱼群,量很…”
“你等着,我现在就去跟卫泰借船,马上出去。”
卫二叔都不等说完,一听网中鱼群,就知道数量不少,不然侄子也不会打电话来求助:“对了,是什么鱼?”
,!
“撑鱼!”
“懂了,我跟你二婶很快就到。”
卫二叔说完,直接挂断电话。
速度也相当快,也就不到半个小时,就汇合。
多了卫二叔和卫二婶两人,速度更快。
“不行,不能再装了,看看水位…”
卫二叔也满脸喜悦,为侄子感到高兴,实在是卫家村太久没有一次性捕到这么多鱼了,还只是下两张粘网而已,更加难得可贵:“得先弄回去才行,不然吃水太深就…太危险了。”
“媳妇,你先在外边,我跟小宏回去。”
卫二叔做了交代,两船交汇换船。
卫宏也没有意见,二叔这样安排最妥当。
不敢开太快,因为小鱼排上两个大鱼桶都装了超过六成,以鱼排的动力,想开快也快不了。
空船最快可以开到15节,相当于每个小时28公里左右,可两大桶鱼获,硬生生让小鱼排只开出8节的航速,不到六公里的距离,花费了二十来分钟才靠岸。
“少说也有800多斤,现在两张粘网还收了不到三分之一,肯定超过2000斤。”
卫二叔大体估计一下,之后才问侄子:“你怎么打算?”
“拉到镇上卖掉!”
卫宏咧了咧嘴,明显早已经想好:“现在这个时候镇上的市场也快开市了。”
“嗯!”
卫二叔点了点头,与他的想法一致,可毕竟是侄子捕上来,他不便说太多:“现在的行情是,个头大的零售可以卖10-12元左右,但这个是下粘网,又是刚刚网起来的,可以卖13-15元。”
“中等个头的,卖7-8块吧,小个头的话,卖4块。”
卫二叔生怕侄子不知道行情,给普及一下价格。
“好!”
“你先拉过去,我等下解出来一些再拉过去。”
“成!”
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