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随着年关日益临近,年味愈发浓厚起来。
赵母养了一年的小猪仔也到了宰杀的时候。
和大队里商量过后。
赵母不要工分,只要交给大队里规定的斤数后所剩下的猪肉。
因为他们家吃肉还是很多的。
加上过年,赵母还想做一些腊肉和猪肉冻好送人。
所以需要几十斤的猪肉!
这小猪仔喂的,比别家的都好。
因为赵母平时喂的比较好,不单单只喂草,还经常喂一些粗粮。
最为重要的是,他们家经常吃肉,所以这猪偶尔也能沾上一点油水。
比如有时赵母会拿刷碗刷碟子的汤水,和粗粮搅拌一起煮熟喂给小猪仔吃。
所以在交给大队里足够的猪肉后。
赵家还剩下一百斤猪肉。
看着眼前堆积在一块的猪肉,赵母不禁犯起愁来:“这么多的肉啊,就算我们一家人敞开肚皮拼命地吃,再加上做成腊肉送给亲朋好友一些,恐怕还是消耗不完呀!”
毕竟出身农村。
在这个家家户户有一两斤肉过年,就高兴很久的年代。
赵母觉得一百斤肉自己吃,真的太奢侈了!
思前想后。
赵母还是决定拿出五十斤肉去黑市上卖。
这样不至于猪肉浪费,还能卖一点钱贴补家里。
赵浅浅得知赵母想去黑市一趟。
当即决定,把喂了一段时间的野山羊也给宰了。
一来过年,她比较想喝羊肉汤。
二呢!
就是这过年,可以让羊肉卖上一个非常好的价格。
黑市上的猪肉,都要一块五一斤,不要票。
那羊肉肯定能卖二块钱一斤。
因为曾诚和在家休假的赵东东都不会宰杀羊。
所以他们求了二叔家的大堂兄赵风帮忙。
他经常上山打猎,对宰猪宰羊这一块很是熟悉。
当然,让他帮忙也不是白帮的。
赵浅浅决定,给二叔家五斤羊肉作为报酬。
其实,原本赵浅浅只打算给二斤羊肉的。
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