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“你是不知道,那些肉类被随意堆放在肮脏的塑料箱中,周围散落着食物残渣和垃圾,苍蝇和昆虫在周围乱飞,没有得到适当的冷藏或冷冻处理。
我们去的时候,还看到工作人员没有佩戴手套,直接用手接触肉品,而且使用的刀具和砧板都布满了锈迹和油渍,卫生状况十分堪忧。””
肉类产品上也没有明确的食品安全标识,比如什么生产日期、保质期和检疫合格证明的。”
“你知道他们对外销售的价格是什么吗?”
齐闻突然问道。
林清颜思考了会,”
你是说猪肉还是牛羊肉?这些肉类价格相差挺大。”
“你都说一遍。”
林清颜想了想,既然现场这么不干净还有人买,必然是价格便宜了。
“猪肉99元?”
“然后……牛羊肉199元?”
价格已经够低了,林清颜心想。
但电话那头的齐闻却笑了笑,“所有肉类,就是不管猪肉牛肉羊肉,统一价。”
“6块钱一斤。”
林清颜震惊了。
别说牛羊肉了,就光是猪肉这个价钱都很离谱啊!
“你知道为什么吗,其实当时我们听到的时候也很震惊,但仔细询问后明白了原因。”
“首先,那里的肉都是陈年老肉,要不然就是别人不要的肉,比如说什么淋巴肉,脖子肉,奶脯肉什么的。”
林清颜连忙搜索这些肉。
脖子肉(血脖):脖子肉,又叫血脖,这块肉的肥瘦不搭配,肉质差,含有大量淋巴结,可能残留病原体和毒素,不适合直接食用。
奶脯肉:奶脯肉处于猪肋骨下腹部,和五花肉相连,非常容易被肉贩子拿来冒充五花肉。
肉质差,结缔组织多,油腻,只适合用来炼猪油。
“虽然……猪肉我能理解了,但牛羊肉为什么这么便宜?甚至和猪肉一个价钱。”
林清颜还是有些不理解。
“因为那些根本就不是牛羊肉啊。”
齐闻道,“那些所谓的牛羊肉和猪肉用的是同一种肉,只是多加了一个东西,牛肉羊肉香精。
只要加了这些东西,你是一点都吃不出来的。”
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