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第19章 细决定成败（第1页）

在特拉维夫的一个小镇上，住着一位名叫雅各布的犹太面包师。

他经营着一家小小的蛋糕店，店里的蛋糕以精致美味而着称，每一款蛋糕都像是一件精心雕琢的艺术品，深受镇里居民的喜爱。

雅各布有个儿子叫阿里，是个聪明但有些粗心大意的孩子。

阿里总是对父亲制作蛋糕的过程充满好奇，但每次帮忙时，都难以专注于那些看似琐碎的细节。

一天，雅各布决定让阿里参与制作一款特别的蛋糕。

这是为镇上一位德高望重的老人准备的生日蛋糕，意义非凡。

“阿里，今天我们要做一个很重要的蛋糕，你要认真听我的每一个步骤，好吗？”

雅各布看着儿子，眼神中充满了期待和严肃。

阿里兴奋地跳了起来，连忙点头答应：“好的，爸爸，我一定好好做！”

父子俩开始准备食材。

雅各布仔细地称量着面粉、糖和鸡蛋，每一个动作都精准而沉稳。

他边做边对阿里说：“孩子，你看，烘焙就像一场精密的化学实验，哪怕是一点点原料的偏差，都可能影响蛋糕的口感和外形。

所以，我们必须关注每一个细节，不能有丝毫马虎。”

阿里看着父亲专注的神情，也试图模仿着去做。

但在称量面粉时，他的眼睛却被窗外小伙伴们的欢笑声吸引了过去。

心不在焉的他，一不小心多放了一勺面粉。

雅各布在一旁看到了这一幕，但他没有立刻指出，而是继续指导阿里进行下一步搅拌工作。

搅拌蛋液时，阿里又因为着急，没有按照父亲要求的速度和时间搅拌，导致蛋液有些打发过度。

雅各布依然默默地看着，只是提醒阿里要注意力度和节奏。

接下来是烤制蛋糕胚。

雅各布把蛋糕胚放入烤箱前，特意看了一眼阿里，说道：“烤制的时间和温度是关键，这关系到蛋糕是否能烤得恰到好处。

多一分钟可能会焦，少一分钟可能会不熟。”