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第二天一早,江衔月包了几斤藕粉,往董家去。
董家只有董奶奶在,江衔月坐了一会儿,跟她交代。
“这是年根儿上做的,如今已经是二月末了,这东西天气一热就放不住。
您交代董爷爷,最多再吃三个月,到了六七月间,再吃不完就容易着虫子……”
董奶奶点头,笑出一脸褶子,手上不停地给江衔月塞蜜糖角。
“好,好。
月儿,你不知道,这个老头子他倔啊,家里人都拿他没办法。
不过这一回,他再怎么倔,我也得把他收拾了。”
江衔月笑,“您的话,董爷爷肯定能听。”
又想到授人以鱼不如授人以渔,她干脆跟董奶奶说起藕粉是怎么做的。
“做这个用粉藕好,粉藕含粉量高,也容易做……
“您把老藕切块,放在舂碓里舂或者放在石磨上磨,再简单一点,找个粗糙的石头或竹擦床搓擦也行,弄得越细越好。
然后找个纱布或者细密的筛子过滤,滤出来的汁水放在那澄粉就行,等到粉都沉下去了,把控出来的水泼了,再加水洗。
“这样多洗几次,脏东西就都洗出去了,再把沉下来的粉晾晒干,等它结了块,用刀削成薄片,这藕粉就做成了。
“若是没工夫做成藕粉,常吃脆嫩的生莲藕或者常喝莲藕汤对身体也好。”
他们这边水土润泽,河流湖泊多,陂池堰塘也多,莲藕的价格不贵。
有这么个法子,不管自家种也好,买也好,总能有董爷爷吃的藕粉,不至于断了供应。
董奶奶欢喜得不知如何是好,只拉着江衔月的手不住道谢,又道:“这也不是别人家,你在家里也没个伴儿,闲了就过来找春娟、春燕她们玩儿。”
说着,又抓了一把冬瓜糖给她。
江衔月拈了几个吃了,就要回去,“还有几件衣裳要洗,等闲了再过来叨扰您。”
董家人都很好,但是跟她年龄差不多的春燕、春香、春秀、春草都不是董大伯的闺女。
可能是董家四房内部的矛盾,也可能是董家长辈表现出的对她的喜爱,董家的几个小娘子对她都带有一丝防备或敌意,只有大一些的春娟和董大伯的小闺女春月跟她合得来。
春娟月前已经定下亲事,冬月里就要出嫁。
春月年龄小,活泼纯稚,一向喜欢跟她玩儿。
春香、春秀、春草也好理解,大概是因为她们去山上找些什么野果,董奶奶总要她们分给她,所以不喜欢她。
但是董四叔家的春燕,她实在是不太明白。
想不明白就不再想,长辈们交好是长辈们的事,就江衔月自己来说,她是不太好意思接受董家的好意的。
尤其是这时候大家能吃个果子零嘴儿都不容易,董家孩子又多,她多吃一口,她们就要少吃一口。
只是天不遂人愿,江衔月刚出了大门,春燕几个就提着篮子出现在路口处,后头还跟着沾了满身泥草的董桃林几个,一看就是刚从田里回来。
——
“月儿,你来了呀!
怎么不多坐一会儿?”
董桃林拍了拍身上的泥,发现越拍越脏后,索性不管了,直接越过众人走到江衔月跟前打招呼,又掀了篮子上遮挡的桐树叶给她看里头的东西。
碧绿的叶子底下是饱满圆润的山莓,一颗颗红艳艳的,挨挨挤挤滚成满满一篮。
“看,我们今儿个在东岭犁地,找到好大一片山莓,摘了好多呢,这些给你吃。”
董桃林说着,就把篮子往江衔月手里递。
几人都提了篮子,但只有董桃林的篮子最大,装的也最多。
纵然他让得真心实意,江衔月也不能就这样接了。
“多谢董五哥了。
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