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不过她的理论知识丰富,他爹动手能力应该也不错,两人合力做一顿饭问题大概、应该、可能不大吧?!
这里的米和现代不一样,沙粒、碎石这些杂物都有,不掏洗干净,最后受罪的是自己喉咙。
米掏洗干净,加入适量的水,然后开始熬。
生火这事林诗语熟悉,手脚麻利的就把火给生了起来,因着还要教她爹操作,她没有烧柴叶子而是烧的木柴,架在那里,时不时注意一下不让里面的柴掉下来就行。
“猪肝怎么处理?”
这是林诗语特地交代他买的,柳氏贫血严重,家里其他人血色也不好,猪肝补血效果不错,价格也不贵,林安如毫不犹豫买了。
“先把外面的颈膜去掉,然后用用清水清洗一到两遍。”
林诗语话刚落下,林安如就开始操作了起来,虽然动作笨拙了些,但是还是做得不错的。
“然后改刀,切成薄片。
接着用清水清洗。
洗干净以后,加上白醋,抓匀,再冲洗干净。”
”
这样就可以吗?”
“加点盐和油抓匀腌制一会,等粥差不多了再倒下去一起煮了。”
家里的调料就这些,只好来个简便版的猪肝粥了。
“爹,你看着火,我去爷爷奶奶那拔颗葱回来。”
撒上葱花的猪肝粥才有灵魂,其实要是有枸杞叶在的话就更好了。
林诗语只想去老宅拔颗葱,谁知道她一个人去,却带回了一堆的人。
“是肉味!”
有鼻子灵敏的村民一靠近三房的屋子,立马就闻到了香气其他人闻言用力吸了吸鼻子,给与了肯定的符合。
“还真是肉!”
“看来安如卖钻屁虫赚了不少钱啊,才多久连肉都吃上了。”
人群中有人酸溜溜的开口,只是他的话没有得到其他人的附和。
人家凭本事赚钱,除了羡慕之外最重要的是让他带上自己一起赚啊,只有脑子不清醒的人才会在这关头说这些不好听的话来让人膈应。
膈应了别人,又让自己占不了便宜,傻子才做这事。
林诗语回来直奔厨房,把葱交给她爹切碎丢到粥里面去。
后面跟着过来的村民直接被她无视了,那些个村民脸皮厚着呢,不用她招呼那个脸都差点埋到粥里面去了。
“原来是猪肝啊!
我还以为是肉……”
见到粥里面的东西,好几个村民松了一口气。
肉和猪内脏的价格一个天一个地,他们没钱买肉又实在馋肉的时候就会买些猪内脏来打打牙祭。
看来林家老三分家后的日子也没有变得很好的样子。
林诗语拿起锅盖直接把粥给盖住,再不盖住他们的口水都要掉下去了:
“爹,他们都是来找你的。”
她说完把人丢给林安如,自己则是端着锅回屋里去,活脱脱背后有鬼追她一样。
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