公举小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第44章（第2页）

“白光就是吹牛。”

刘山月不相信大哥会输，大哥那手艺，绝对没问题。

“我去看看。”

叶浪知道白光是正规大饭店出身，以前伺候都是领导。

叶浪也没有进屋，因为刘家厨房，面对南方。

从一楼窗户，就能看到厨房。

此时刘山河刚炒完鱼香肉丝，然后傲然望着白光。

“来吧！”

白光看着刘山河的鱼香肉丝，摇了摇头道：“有其行，但这味道，你一会儿自己品尝吧。”

“该我了。”

白光擦拭一下双手，望着菜板上的刀。

“呼！”

白光握住菜刀，然后拿起一块里脊，就看着菜刀突然落下，然后一道道残影而出。

刀有影，甚至还有马蹄子的敲击声。

“嗯？”

刘山河愣了一下，他的厨艺也是拜师学来的。

刘山河听过师父说过，顶级厨师切菜，刀法通神，能够敲击出动物走路的声音。

比如切土豆丝、肉丝，那是马蹄子声音。

切青菜等，那是鸡走路的哒哒声。

切豆腐，那就是猫步。

刘山河是练武的，但他主修是拳法，对于刀功，刘山河也没办法敲出马蹄子的声音。

“这家伙，有点水平。”

就在此时，却看着白光再次拿出大蒜、黄葱、生姜切丝。

这一下，就不是马蹄子的声音。

“你没切辣椒。”

刘山河提醒白光，白光却摇头道：“谁告诉你，鱼香肉丝用的是辣椒，真正的鱼香肉丝，那用的是泡椒。”

“你这也没有，我就不需要了。”

“我自己调汁。”

白光很是认真，直接把刘山河说“没电”

了。

“切！”

刘山河还是不服，看着白光开始热锅凉油，就看着白光，直接把肉丝放了进去。

“滑锅！”

刘山河伸长脖子，这滑锅的技术，的确不错。

叶浪也看着，炒菜时候的白光，双眸都放光。

“有本领的人，敬业的人，都是这样的眼神。”

“看来我捡到宝了。”