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“什么东西?”
婷婷等几个小孩子都很好奇。
袁莉笑着把行李箱打开,将里面的东西拿了出来“这是陈麻花,可好吃了,而且一点都不辣。
荣昌的猪肉脯,是甜咸口。
灯影牛肉丝有点辣,不过也不是很辣,你们应该能吃。”
把小吃类的都分给了婷婷等几个小孩。
随后,袁莉拿出一罐茶叶来,放在刘奶奶面前说道:“刘奶奶喜欢喝茶,我特意买了一盒南川金佛玉翠茶,这茶有1700年历史,五代十国毛文锡的《茶谱》中就有记载,“涪州出三般茶,宾化最上”
。
刘奶奶你尝尝,换个口味。”
“好,我尝尝。”
刘奶奶笑呵呵的说道。
袁莉又拿出了几袋黄绿色包装的东西“我本来是想给你们带火锅底料的,不过想着刘奶奶你们不能吃辣,所以换成了这个——毛哥老鸭汤料包。
夏天要多吃鸭子,这个汤料包炖出来的老鸭汤,带着一点酸味很是开胃,山城人都爱吃。”
一旁听袁莉介绍的陈永兴闻言顿时双眼放光,缠着刘奶奶说道:“姥姥,我想要吃老鸭汤。”
他最喜欢吃鸭子了,但让他郁闷的是帝都烤鸭大人说吃多了上火,所以不许他多吃。
。
“好,我叫小叶给你做。”
刘奶奶笑着应道。
叶姨就在一旁,见状连忙应道:“我下午就去买鸭子。”
袁莉闻言连忙说道:“叶姨,这个汤料包,你用的时候,不要用里面的料水,把里面的酸萝卜先用冷水泡着。
等炖鸭子的时候,把酸萝卜和泡它的水一起炖鸭子,这样炖出来才不会咸。
要炖到鸭子骨肉分离,味道才能炖出来。”
有人觉得毛哥老鸭汤不好吃,就是因为把料包直接用了,导致太咸,加水后,汤汁味道就淡了。
还有就是一定要炖够时间,这样酸萝卜的味道才能炖到鸭子里去,不然就只有汤有味道,鸭子不好吃。
“好的。”
叶姨连忙应下。
刘奶奶见状笑着问道:“小莉,你会做饭?”
袁莉闻言笑着回答道:“会一些简单的。”
番茄炒鸡蛋、蒸鸡蛋、炖汤、炒青菜,这些简单的袁莉还是会做,难的她就不会了。
刘奶奶听到后,看向袁莉的眼神更和蔼了。
收拾完,袁莉带来的土特产,餐桌上也摆好了午饭。
洪姨走过来喊大家去餐厅吃饭。
吃完午饭,袁莉又陪着婷婷他们玩了一会儿,等他们都去睡午觉后,她才去了客房,收拾自己的行李。
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