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张清元见状,赶紧喊:「你们几个,不要挤!
然后拼命对后面的那几个人使眼色。
后面的人又开始往前挤,阿毛他们手拉着手,丝毫不放松。
张清元见他安插的那几个人死活挤不上来,他没了办法,只能拖着迟迟不选人。
阿毛叫道:「你怎么不选人当评审呀?我们可都等着呢。
」
他想指后面的自己人,可是阿毛几个个子高,又垫起脚,把后面的人遮得严严实实。
张清元的手指往左指,阿毛他们就往左挪,他要是往右指,阿毛他们又挪到右边。
两方僵持不下。
这时,有个人走到张清元耳边,说了几句话。
张清元听完,对着阿毛怒斥道:「我说你们几人为何在这捣乱,原来你们是城外那个难民村的人啊!
你们和花卷小吃店是一伙的,还不赶紧走开避嫌?」
阿毛说:「我们走了,你能保证后面这几个软脚虾不是你们的人?」
陆明礼派来的那个男子说:「我就说呢,昨天没见着这几个人啊,今天他们倒是积极得很,像是刻意为之,他们是不是你们派来的啊?」
张清元说:「胡扯!
」
阿毛说:「那为公平起见,你们就在那个角落找评审吧,我们没意见。
」
阿毛指了指缩在墙角看热闹的人。
「我看这位兄台说的有道理,那些人挤都挤不过来,想来也不可能是拖,你们觉得呢?」
人群里附和声一片:「好!
」
张清元无法,回头看了看自己几个同伴,他们都摇摇头,他只好说:「可以,我就随便点上十人吧。
」
他找了十个还算眼熟丶衣着打扮颇为精致的人,他觉得这些人看着讲究,应该不会去城外吃东西。
程掌柜又搬来十张椅子,然后比赛正式开始了。
今天大家准备得都比昨日充分,毕竟这次比赛后,只会留下三个酒楼。
所以什么菜精致他们就做什么菜,都过去好一会了,还没几个真正开始烹饪的,大多数厨子还在切花刀呢。
有的把豆腐切成菊花瓣,有的给黄瓜雕成花,大家都各显神通,恨不得把压箱底的好菜都拿出来做了。
看看阿满这边,她不紧不慢,从箱子里拿出三只大螃蟹。
这是花卷昨晚买好的梭子蟹,新鲜得很,用湿毛巾盖上一天也不会死。
那几个评审互相交换了眼色,都觉得奇怪:这个季节怎会有如此肥的螃蟹?
阿满将螃蟹壳打开,放在一边,然后把蟹腮丶蟹心之类不能食用的部位去掉,将一只螃蟹分成四块。
她拿出一袋面粉,抓出一把,撒在螃蟹肉上,以防蟹肉流失。
接着她开始准备配菜。
只见她一一拿出洋葱丝丶蒜末丶葱丝,跟着是欧芹丶彩椒丶墨西哥椒……
张清元脸色都变了:这些是什么?这么多种颜色的辣椒?见都没见过!
第133章招牌椰奶古法咖喱蟹
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